鸭子

停产

也叫“关蛋”:即在短短的几天里,使母鸭由产蛋变为不产蛋。

把要进行强制换羽的鸭子关在棚舍内不放牧,舍内保持较暗的光线,不清除垫草、粪便,有意将羽毛脏污,头两天仅白天喂二次,喂量为正常量的一半,夜量不喂。到第3、4天仅供给水草和清水,或者连续2~3天不喂任何饲料,只给饮水;三天后才给粗饲料(糠麸、水草、瘪谷、番薯等)。由于生活条件的急剧变化,鸭子前胸和背部羽毛已相继脱落,主翼羽、副翼羽和尾羽的根已呈现干枯透明而中空等现象,这时便可进行人工拔羽。

拔羽

在拔羽前必须详细观察鸭的生理变化,判断是否已到了拔羽的适当时机。一个变化是嘴、脚色素减退,如北京鸭的嘴、脚可由桔黄色变为淡黄色,最后近于白色;第二个特征是两膀肌肉收缩;第三个特征是羽管根部“脱壳”,这是拔羽前最重要的一个特征。所谓“脱壳”,是指拔出的羽毛的羽管尖端不带血占与筋肉丝。出现上述情况以后,便开即拔羽。拔羽时,用左手抓住鸭的两翼,然后用右手由内向外侧,从第一根往第十根逐渐试拔。先拔主翼羽,后拔副翼羽,再拔尾羽。如试拔时不太费劲,拔出的羽根不带嫩尖或血液,可一次拔完;否则,可隔2~5天再拔一次。

恢复

母鸭拔羽后,再逐渐恢复正常的饲养管理。但增加饲料不能操之过急,应由少到多,由粗到精,逐步过渡到正常。每天除白天喂二次外,晚上增加一次,并在日粮中增加维生素饲料和矿物质饲料(如石膏),促使羽毛生长。

舍内每天要铺新干草,夏季要阴凉防暑,这样新羽毛可在拔除旧羽后25~30天长齐。人工强制换羽从停产到恢复产蛋,约35~45天。

鸭子拔羽后,当天不宜放水和放牧,因此时毛孔的伤口未愈合,放水放牧容易感染细菌。最好让鸭子休息一天再放水和放牧,但时间要短,地点要近。以后逐渐增加,并要防止被雨水淋湿,至拔羽后10天才能恢复正常管理。

强制换羽时要将公、母鸭分开,以防母鸭受害。在头两天减料时.要使每只鸭子都能同时采食,以防采食不均,达不到普遍控制采食量的目的。

鸭性情温驯,胆小易惊,只要有比较合适的饲养条件,不论鸭日龄大小,混群饲养都能和睦共处,争斗现象不明显。

鸭在陆地上行走,步履迟缓,在水中却十分灵活自如,水性好。鸭善于在水中觅食、嬉戏和求偶交配。

鸭的口叉深,食道大,能吞食较大的食团。鸭舌边缘分布有许多细小乳头,这些乳头与嘴板交错,具有过滤作用,使鸭能在水中捕捉到小鱼虾,并且有助于鸭对采食的饲料适当磨碎。鸭的肌胃发达,内压很高,消化力也强,肌胃内经常贮存有砂砾帮助消化。舍饲条件下的配合饲料原料应尽可能地多样化。

成鸭的大部分体表覆盖着正羽,非常致密且多绒毛,保温性能很好,对寒冷有较强的抵抗力。

鸭有较好的条件反射能力,可以按照人们的需要和自然条件进行训练,形成鸭群各自的生活规律。如觅食,戏水,休息,交配和产蛋都具有相对固定的时间。放牧饲养一日之中,一般是上午以觅食为主,间以浮游和休息;中午以浮游、休息为主,间以觅食;下午则以休息居多,间以觅食。

一般说来,产蛋鸭傍晚采食多,不产蛋鸭清晨采食多,这与晚间停食时间长和形成蛋壳需要钙、磷等有关, 因此早晚应多投料。舍饲鸭群采食和休息随鸭主所给条件而定。鸭的配种一般在早晨和傍晚进行,交配行为以傍晚较多,熄灯前2~3小时交配频率最高。垫草地面是安全的交配场所,因此,种鸭要晚关灯,实行垫料地面平养有利于提高受精率。

雏鸭培育

春季培育雏鸭,疫病少,易成活,生长快,好管理,是一年中最好的育雏季节。饲养上必须掌握以下六环节:

切忌忽冷忽热。春季气候多变,育雏期间要十分注意保温,切忌给温忽高忽低。育雏鸭的适宜温度为:1~3日龄30℃,4~7日龄25℃,3周龄后随常温饲养即可。

先饮水后开食。雏鸭出壳24小时后,应先给水再开食,并在第一次给水中加入适量维生素C和葡萄糖,以利于清理肠胃,促进胎粪排除。供给营养:雏鸭饮水后即有吃食的表现,开始时可先用半生半熟的大米饭;撒在清洁的垫布上,让其自由啄食,每次喂七八成饱,每昼夜喂6~8次。1周龄以后,日喂4~6次;3周龄后,日喂3~5次。同时可适当加些鱼虾、蚯蚓、泥鳅等,喂时可将此类荤腥料切碎拌入饲料中,也可先熬成汤糊混入饲料中喂给。

掌握适宜密度。饲养密度与育雏室内空气卫生和鸭群健康生长有关,要适时分群,严防打堆。特别在早春天气和下半夜,要注意观察雏鸭动态,及时赶堆。雏鸭适宜密度为:1周龄内每平方米养25~30只,2周龄15~20只,3周龄以上5~7只。对于饲养量大的鸭场(户),可按大小、强弱、年龄等不同分为若干小群,每群以200~300只为宜,一周以后再进行调整一次。

合理补充光照。一般3日龄以内要全天光照,以后每周减少2~3小时,4周龄后随自然光照饲养即可。

调教下水放牧。对于地面平养雏鸭,5日龄开始就要调教下水。开始1~5天,可以在室外铺一张尼龙薄膜,四周垫高中间倒上清水,水深2厘米左右(水温不宜太低),再把鸭放进去。开始时每天1~2次,每次约5分钟,一周以后增加到3~4次,每次5~10分钟,以后逐渐延长时间。每次下水上来后,都要让雏鸭在无风、温暖的地方梳理羽毛,待羽毛干后再赶回舍内。5日后就可以让其自由下水活动,接着在鸭舍附近锻炼放牧。开始20~30分钟,以后慢慢延长,但不要超过2小时,放牧次数以每天上、下午各一次为宜。

注意卫生防疫。雏鸭1周龄后可进行鸭瘟、禽出败疫苗预防接种,10~20日龄时注射鸭瘟病毒性肝炎血清1次,60日龄时再用鸭瘟疫苗免疫1次。