随着人们对于木耳菜的认知的加深,越来越多的人会喜欢上木耳菜的独特,种植木耳菜也将成为未来农民致富的一个项目,那么种植木耳菜究竟需要注意一些什么地方呢?下面就和小编一起来看看吧!

木耳菜的种植方法

木耳菜的种植方法

1、品种选择

选用生长势强,分枝多,耐高温、耐干旱、耐潮湿、营养价值高;茎粗、叶片肥厚、嫩叶柔软、光滑、肉质的品种。如大叶木耳菜。

2、浸种催芽

木耳菜种皮坚硬,发芽困难,播前必须进行催芽处理。先用35的温水浸种1-2天后,捞出放在25-30的温度下催芽。4天左右,种子“露白”即可播种。

木耳菜的种植方法

3、整地施肥

播种前每667m施腐熟的有机肥3000-4000kg、过磷酸钙50kg,深翻、耙平,做成平畦。畦宽1.2m。并及时搭好大棚。

4、栽培方式

①直播栽培。直播采食幼苗的每亩用种6~8公斤,撒播。为便于出苗,可于种子播前浸泡1~2天,在30℃左右温度条件下催芽。播后40天左右苗高10~15厘米即可采收。

②育苗移栽。做好苗床,播干籽,在28℃左右适温下3~5天出苗,如地温偏低应催芽后播种。苗期控制适当低温,4~5片真叶时定植。采收嫩梢的行距20~25厘米、株距15~20厘米;搭架采收嫩叶的行距60厘米、株距25~35厘米,每亩保苗3000~4000株。

木耳菜的种植方法

木耳菜的生长习性

木耳菜产亚洲热带地区,我国南北方各地多有种植,南方有逸为野生的。耐高温高湿,一般生长在疏松肥沃的沙壤土。种子一般发芽适温在25℃左右,植株生长适温在25~30℃,在整个生育期都需要土壤湿润。个别品种对高温短日照要求较严,多数品种对日照要求不严。生于海拔2000米以下地区。

木耳菜的种植方法

木耳菜的施肥方法

木耳菜的生长过程中需肥量和需水量都很大,因此对木耳菜的肥水管理要贯穿在整个日常管理工作中。在施足基肥的基础上,生长期间还要多次追施速效氮肥,木耳菜栽培的整个过程中不可缺肥,否则梢老、叶小,品质差。追肥一般在每次采收后进行。每次追肥数量为充分腐熟的30%-50%的腐熟的有机肥每667平方米800-1000kg,加尿素15kg。

木耳菜喜湿润,每次采摘后要结合追肥灌水1次,以保持土壤经常处于湿润为宜,遇干旱时应增加灌水次数。

木耳菜的种植方法

木耳菜的采收

一、木耳菜采收最佳时间

一般情况下,采收幼苗的木耳菜在播后40天左右,当苗长到5~6叶时,就可以采收了。

采食木耳菜嫩叶为目的时,前期每15-20天采收1次,生长中期每10-20天采收1次,后期每10-17天采收1次。采收木耳菜嫩梢时,可用刀割或剪刀剪。梢长10-15cm时剪割,每7-10天1次。也可前后期割嫩梢,中期采嫩叶的方法。

二、木耳菜采收方法

木耳菜叶和嫩梢均可食,以食嫩梢为主的采收时,在苗高30厘米后,留3叶掐去头梢,选健壮侧芽生长新梢,其余抹掉,新梢收获后再选2~4个健壮侧或新梢,后期生长势减弱,可在整枝后保留1~2个健壮芽或梢,以保持叶大梢壮。

以采收嫩叶为主时,留主蔓和基部一个侧蔓,植株达到架顶时再摘心,从主蔓基部选健壮芽或新主蔓,原主蔓叶收完以后,在近新主蔓处剪去。前期10天采收一次,后期5~7天采收一次,每666.7平方米产量1000~2000千克。

木耳菜的种植方法

种植木耳菜和种植其他蔬菜一样,每一个种植的程序都是十分重要的,此外木耳菜还有一些独特的生长习性和要求,也是种植木耳菜是需要格外注意的。既然决定要种植木耳菜,就好好享受种植的过程吧!