致富赚钱是每一个新农人的生活目标,不过致富一定要和农村的实际情况相结合,要因地制宜,桑葚是我国南方地区广泛存在的一种植物,种植桑葚存在一定的产业基础,不过能否利用桑葚赚钱一方面要看桑葚的市场行情,一方面要看种植者是否有致富的头脑。

2018种桑葚赚钱吗 桑葚市场前景分析

2018种桑葚赚钱吗

桑葚是一种营养丰富,开发价值高的水果,就目前而言,桑葚的主要市场流通方式有两种,一种是通过制作食品,如桑葚干、桑葚膏;另一种是用作药用,不过药用的桑葚相对来说较少,主要是用作食品。可以说人们对于桑葚的开发和利用仍旧处于一种起步的状态,目前做的比较好的是四川的桑葚,而去年由于天气影响,川桑减产,同时加上是市场监管比较混乱,鱼目混珠的事情比较多,所以川桑的运营也是比较困难的。所以想要在2018年做好桑葚不是不可以,但是首先要形成自己的品牌意识,创造自己的品牌优势,形成和别的桑葚之间的区别。此外要有防范天灾以及市场风险的意识和能力,这样才能够真正的利用桑葚赚钱。

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桑葚市场前景分析

桑椹是一种药用价值较高,对人体具有多种生理保健功能的美味水果。除鲜食外,还具有较大的加工利用价值,不仅可制成桑椹罐头、桑椹酸乳、桑椹原汁、桑椹露酒、桑椹果酱、桑梅果醋等集美味营养于一体的产品,还可提取桑椹红色素,作为一种天然的食品添加剂使用。

桑椹的开发利用既能带动山区经济的发展,又能提高蚕桑的综合效益,其发展前景广阔。我国蚕业资源丰富,随着以产果为主、果叶兼用桑椹品种的发展,桑椹的产量也在逐年增加。我国桑椹分布很广,资源丰富。但是,目前还没有很好地开发利用。果桑市场发展前景广阔,我国大部分地区都可种植。该品种树形开张,枝条细长,花果极多,果实较大,圆筒形,最大果重10、5克。果实成熟后由紫红色到紫黑色,果面光泽性强,颜色鲜艳,光亮美观,象黑珍珠一样。口感酸甜适口。

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叶片可养蚕或炒茶,果实可加工成罐头、果汁、酒、茶、还可以加入酸奶中,应用广泛,速冻果和加工品市场出口前景广阔。

该树种适应性广,抗性强、生长快,结果早,效益好,果实美观,采摘期长,是当前建设生态采摘园的首选品种,适合山区丘陵地区最有发展。

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桑葚销售的三条途径

1、市面销售

通过商家收购放到市面上销售这是一般的方式。因为桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应、营养肌肤、使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。所以很受消费者特别是女性朋友的喜欢。市面上的桑葚价格一般在10/斤左右,销量还是不错的。

2、农家乐采摘

近年来农家乐的产业化方式尤其受消费者的喜爱。一般进园采摘按人头收费,每人10元,全场就可随便品尝,带走时按15/斤元计算。这段时间属于桑葚上市高峰期,通过这种自助采摘的方式,让消费者们能够自行选择新鲜、满意的果实。这样的方式不仅能更好地销售桑葚,而且也减少了果农们采摘收购的程序。

3、加工成多种食品

桑葚属于时令节水果,延长和贮存方式都比较困难。那么大量的果实如何处理呢?可以将桑葚加工成桑葚酒、桑葚干、饮料、果酱等产品。 如此一来,加工后的桑葚又成为了一条新的产业链,可通过多种方式销售。

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桑葚种植高产技术要点

1、每年开春覆盖地膜,既能提早桑椹成熟,又能有效防除桑椹菌核病和椹樱蚊为害,是桑果持续优质高产的重要技术措施。

2、果桑生长需硼,在春季萌芽后扬花期防治病虫害时加0、1%硼肥,可省工增效

3、施肥以有机肥为主,化肥为辅;夏伐抽芽肥为主,其他为辅;N、P、K要适当搭配。

4、幼果膨大期选用0、3%磷酸二氢钾等进行根外施肥,对提高果实含糖量和色泽有好处。

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桑葚的市场行情和前景其实还是比较不错的,虽然当前对于桑葚的开发和利用还没有发展的太完善,但是这也是桑葚利润空间大的一种表现,只要种植者在这个过程中能够不断完善自己的产业和经营理念,就有发家致富的可能。