枸杞,又称苟起子、枸杞红实、甜菜子等。在宁夏枸杞主产区,宁夏省中宁县,农民们习惯称呼枸杞为“茨”,茨即蒺藜。这是由于野生枸杞与蒺藜相似,常被混采作烧柴,在民间把“茨”当作枸杞的俗名叫惯了。

枸杞子自古以宁夏枸杞为地产药材,药用价值最高。宁夏枸杞尖处大多有小白点,这个外地枸杞是没有的,宁夏枸杞尖处有白点可以达到85%。宁夏枸杞放入水中90%不下沉,无论泡茶、煲汤等都是漂浮在水面的。

2017种枸杞赚钱吗?2017种枸杞前景及市场价格行情分析

2017种枸杞赚钱吗?

随着枸杞产业的快速发展,有机枸杞产业的需求逐渐扩大,寻找适合发展有机枸杞产地则成为发展有机枸杞的主要环节。枸杞为常规大宗药材品种,其有滋补肝肾、润肺明目的功效,在保健品方面,用来泡酒可大火提高人体的肾功能和免疫力,让人们精神焕发、再现青春。

2017种枸杞赚钱吗?

枸杞的市场价格行情如下:

贡果级别:60元/斤左右

枸杞王级别:50元/斤左右

特优级:40元/斤左右

特级:35元/斤左右

甲级的枸杞:25元/斤左右

乙级:15元/斤左右

2017种植枸杞的前景和市场价格行情

随着人们收入水平、生活品质的不断提高和对食品安全的认识日益加深,越来越关注以绿色和天然为标志的有机产品,其“有机消费”日渐升温。近几年国际和国内有机食品的消费大幅度增长,市场发展迅速,具有保健、药用功能的枸杞也备受关注,尤其是有机枸杞更是供不应求,市场空间巨大。

2017种植枸杞的前景和市场价格行情

枸杞因其营养多,含有胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等矿物元素,能够提高人体免疫力,有养肝明目、降低血糖、润肺生津等功效,深受大家的喜爱,相对熟悉的就是宁夏枸杞和中华枸杞了。2017种植枸杞的市场广阔,但是需要注意的是一定要种植出优质的产品才能带来可喜的利润。

枸杞的种植技术

1、枸杞喜冷凉气候,耐寒力很强。当气温稳定通过7℃左右时,种子即可萌发,幼苗可抵抗-3℃低温。

2、春季气温在6℃以上时,春芽开始萌动。枸杞在-25℃越冬无冻害。枸杞根系发达,抗旱能力强,在干旱荒漠地仍能生长。生产上为获高产,仍需保证水分供给,特别是花果期必须有充足的水分。长期积水的低洼地对枸杞生长不利,甚至引起烂根或死亡。

3、光照充足,枸杞枝条生长健壮,花果多,果粒大,量高质好。枸杞多生长在碱性土和砂质壤土,最适合在土层深厚,肥沃的壤土上栽培。

优质枸杞的辨别方式:

1、看颜色

鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同,但颜色很柔和,有光泽,肉质饱满;而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感观上看肉质较差,无光泽,外表却很鲜亮诱人,所以,买枸杞的时候一定不要贪“色”。特别是染色的枸杞整个都是红色,连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的,而正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色,用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色,用硫磺烘烤过的呈深褐色。由于用色素染过的枸杞特别怕水,建议大家在选购枸杞时可以把几粒枸杞放进水中,或者是故意用潮湿的手搓一搓,如果出现掉色,就说明用过色素。

优质枸杞的辨别方式:

2、观形状

枸杞子自古以宁夏枸杞为地产药材,药用价值最高。宁夏枸杞尖处大多有小白点,这个外地枸杞是没有的,宁夏枸杞尖处有白点可以达到85%。宁夏枸杞放入水中90%不下沉,无论泡茶、煲汤等都是漂浮在水面的。

3、闻气味

对于被硫磺熏蒸过的枸杞,只需要抓一把用双手捂一阵之后,再放到鼻子底下闻,如果可闻到刺激的呛味,那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。

4、尝口味

宁夏枸杞是甘甜的,吃起来特别甜,但是吃完后嗓子里有一丝苦味;而内蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些腻,白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味,至于打过硫磺的枸杞,味道呈现酸、涩、苦感。

致富案例:杨国林种枸杞 加工销售建品牌走上致富路

7年前,43岁的杨国林栽种下第一批枸杞树苗,7年过去了,枸杞长高、挂果了,也让老杨腰包鼓了起来。

庄稼汉杨国林,8年前一家6口来到瓜州,风大、沙多、8亩盐碱地、土坯房、就是他到这里最初的印象。杨国林是个有思想、有干劲的农民,为了把日子过好,他边打工,边研究当地的气候环境,土壤,还不断学习,只要是县上和乡上举办枸杞种植培训班,他准参加,不懂就向专家请教。慢慢的,他摸索出了一套自己种植枸杞的经验。

“我也有信心种好枸杞,再通过打工,领上一帮人外面干些活,经济收入一年年好起来,去年老枸杞(5年生枸杞)有8亩地,一亩地的纯收入达到8000块钱,2015年新栽了13亩枸杞,今年又新栽了19亩。”杨国林乐滋滋的说。

短短的几年,枸杞让他找到了致富的金钥匙。一人富了不算富,杨国林开始盘算着怎么让乡亲们富起来的办法。2015年11月份他参加了一个对贫困村致富带头人的培训班,回来以后就一直在思考:枸杞产业怎么发展起来?群众的腰包怎样才能鼓起来?创业!对,就是创业,修一个枸杞烘干加工厂,把群众的枸杞晾晒制干,帮助大家伙们销出去,挣上钱。

就这样,杨国林成立了东晟枸杞农民专业合作社,建起了东晟枸杞烘干厂,厂区占地面积4000亩平方米,修建烘干厂房2间,晾晒棚5座,集中销售枸杞,有效解决群众出售难,增收慢的问题。村民们可以在自己的村里打工挣钱,增加收入。

“以后我就把挣钱的路子铺在这个枸杞产业上面,一心一意的发展枸杞产业,带动周边群众,现在正在建枸杞烘干加工厂,烘干厂建好以后,烘干,加工,销售。政府支持我注册个商标,把我们七墩乡的枸杞品牌打出去,销到全国各地。”谈起枸杞产业创业前景,杨国林滔滔不绝,充满着对幸福生活的向往。