百合花不仅可以用来观赏,百合的果实也是很有价值的,不仅可以制作菜肴,还可以入药,具有润肺止咳、清热解毒、凝神益气的功效,是人们日常的滋补品之一。下面就和小编一起来看看种植百合的下一如何吧!

2018种百合花赚钱吗?百合花种植的利润与投资成本及前景预测

2018种百合花赚钱吗?

近年来,盛行了一种吃百合的文化,虽然百合果实味道略带一丝苦味,是以前乡里人才吃的食物,但是由于它具有一定的药用功效,也被有心的商家搬到了城市的餐桌。用百合做成的百合卷、墨鱼百合、丝瓜百合、芝麻百合、百合绿豆杏仁粥,不仅不难吃,还将小百合吃出了新花样,当然也吃出了健康和美丽。因此,百合在这几年的市场行情还是很不错的。

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2018百合种植的效益分析

百合花市场上有一句话:南云南、北凌源。凌源的百合种植业有三十年的历史,如今数万亩的百合种植业每年年产鲜切花3.5亿支,年产百合种球3亿粒,产值6.5亿元。 花农们从这个产业得到实惠,一亩地可以达到纯利润4万元,种的好的可以接近十万。

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2018百合花种植的前景

食用百合在我国已有几千年的历史了,据《本草纲目》记载,百合有安心定胆的功效,鳞茎富含蛋白质,淀粉、脂肪、生物碱等多种成分,营养价值非常高,可以起到清热解毒、润肺止咳、补充益气、消肿抗癌、美容等功效。所以一直被人们当作良好的滋补食品。它不仅有蒸食煮汤等做法,还有炒、炸、焖、烧等吃法。单是列入菜谱的就有100多个品种,由于百合浑身是宝,美国、东南亚等市场也逐步认识到它的价值,纷纷到中国来进口百合。就目前而言,百合的市场行情还是很不错的。

但是要将种植百合的利润最大化还是要讲百合的市场不断扩大。吃百合一直是南方人才有的习惯,因此种植百合,不仅要让南方人都能欣赏百合,还要将百合的市场扩大到广阔的北方地区。

除了直接使用,百合还可以加工成各种特色食品,增加百合的附加价值也是百合盈利的一种方式。

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单纯的种植百合利润是有限的,根据百合的生长习性,有关专家又摸索出了一套高效种植百合的模式,就是把百合和其他作物间作。百合是耐阴植物,即使在遮光98%的情况下也可以正常生长。因此,百合可以与大豆,小麦、玉米等粮食作物间作,也可以与槐树、板栗、花椒、苹果、柿子、枣等这些经济植物间作,尤其是与杨树间作收到了意想不到的效果。因为在野生状态下,植物的生长都是好多种组合在一起形成群落,而百合正好需要荫蔽的环境。百合一般一亩田施化肥100斤,还要施很多有机肥,这些肥料不能被百合全部吸收和利用,通过浇水降雨要下沉一部分,杨树具有深根性,能解除土壤的板结,同时把浪费的肥料利用起来。有了充足的水肥,所以杨树长得特别快特别大。百合与杨树的间作模式,收效大、产量高、回报时间短,大大提高了农民的积极性。百合与果树的间作模式,可以说给种植业解决了一个大问题。

百合适应性很强,经济效益也很高,是农民发家致富的好项目,通过发展百合种植已经让很多农户过上了富裕的生活。

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百合花的夏季管护

百合花色彩鲜艳、花色繁多,但多以白色为主。每当开花时,成片的百合花海吸引无数游人驻足。”何泽奉说,夏季管护时,为了提高百合产量和品质,在百合现蕾期要掐掉一部分花蕾,更要做好以下几个方面:

1、合理施肥

百合播种后,温度在14~16℃时就会开始出苗。由于出苗时间长、养分消耗大,入夏后应施苗肥,每亩施1000公斤腐熟的人畜粪或20公斤尿素;每年6月上、中旬期间,百合地下鳞茎生长最快,应追施壮叶肥,每亩施尿素15公斤;百合喜爱磷、钾肥,施追肥时,应适当加入磷、钾肥,氮、磷、钾的比例一般为1∶0.6∶0.8;7月上旬,如果发现百合叶片发黄、脱肥早衰,可在叶面喷施磷酸二氢钾和尿素。

2、人工除草

夏季可以根据植株的生长情况及时除杂草,为不伤及植株,最好人工除草,一般2~4次即可。如果用药,可以每亩用“克无踪”或“农达”100克加水喷施。

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3、适时掐花

6月初,一般百合会出现花蕾、长势加快,需要消耗大量养分,同时鳞茎的生长也相当活跃,可能会出现养分供应不足的情况。因此,在百合花蕾或花茎长至2-4厘米时要适当掐花,确保养分充分被鳞茎吸收,提高百合花开花质量。

4、及时排水

夏天雨水较多时,应当及时排水,否则会使怕水涝的百合出现烂根、掉叶的情况。夏末或初秋时,百合开始进入休眠时,应减少水分供给,保持土壤微湿即可,以促其休眠。

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5、防病治虫

夏季的高温和潮湿条件,容易导致百合滋生病虫害。如果病害出现,可喷施多菌灵、甲基托布津或绿乳酮治疗;如果百合根部出现被虫害咬断或鳞片残缺的情况,则应喷施辛硫磷防治。

6、休眠管理

当气温高于30℃时,百合会逐步进入休眠,茎叶逐渐枯黄;当其完全进入休眠后,应剪去地上部的枯茎叶,保持土壤偏干,如果条件允许,可将百合球茎挖出,埋在湿润偏干的泥炭土中,放置于低温状态下贮藏。

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种植百合,不仅要从传统的利用百合花获益的模式中跳出来,还要将百合的价值扩大,增加百合的附加价值,才是百合获利的根本。虽然百合的价值是一定的,但是在种植过程中注意生态环保,才能使百合种植业获得持续的发展。