蜜薯是番薯中比较优良的品种之一，由于蜜薯吃起来十分软糯香甜，受到许多人群的喜爱，因此蜜薯的需求量不断增加。蜜薯最好能够用火烤着吃，如果不方便也可以用烤箱制作，蜜薯烤出来的味道很远就能够闻到，一般街边卖烤蜜薯光是香味就可以吸引大量消费者了。
蜜薯什么时候种植
由于每个地方的气候都不相同，加上蜜薯的品种较多，因此蜜薯种植的时候并不相同。北方一般会在每年4~5月份种植，而南方则在3~4月份和9~10月份种植。选择在春季的时候种植，也是因为雨水相对充足，对育苗比较有帮助。
北方能种植蜜薯吗
蜜薯的品种有许多，有部分品种适合在北方生长，因此蜜薯能在北方种植。例如比较熟悉的烟台蜜薯，就是在我国山东种植的，不过不同品种的蜜薯，种植的技术都会有变化，因此种植蜜薯时，应该先学习技术再进行种植才能避免一定的损失。
蜜薯的种植技术
1、育苗：培育蜜薯的秧苗的时候，一般埋在深6厘米左右的土壤中，育苗的时候需要充足的水分以确保幼苗的成功率。
2、除草：在蜜薯生长期间，一定要及时除草，这样蜜薯的营养才充足，种出来的产量才会高，蜜薯的品质得到保证。
3、施肥：种植蜜薯是不要贪图效率使用速效化学肥，最好用有机复合肥，这样种植出来的蜜瓜吃起来才更健康。
4、采收：我们在采收的过程中，不要破坏蜜薯的根部，到了下个成熟期又可以实现丰收。
通过小编对蜜薯的种植技术后，对它也有了一定的了解。采收的蜜薯，应该及时存放在比较阴凉的地方。如果农户们还剩下大量的蜜薯没有卖出去，怕它坏了，可以将蜜薯晒干制作成蜜薯干，蜜薯干很多人都喜欢吃，并且可以存放很久。
