大蒜是一种市场需求量极高的蔬菜,它不仅可以作为调味佐料,而且还可以入药,种植前景还是很不错的。目前,大蒜在我国的种植分布十分广泛,南北方均有种植,而前两年大蒜行情很好,种大蒜的人也是越来越多。那么在种植大蒜的过程中,该如何做好关键的水肥管理了?一起来了解下吧。

1、肥料管理

(1)施足底肥

“底肥施不好,大蒜像棵草”,底肥对于大蒜的增产效果远高于追肥。通常施足底肥可以采用以下两个方案:①重茬地:亩施金正5个15高浓度腐酸络合功能肥80-120公斤;②新茬地:亩施腐熟鸡粪2-3方或其他农家肥6-8方,3个15复合肥80-100公斤,蒜地康或金地康20公斤。

(2)催苗肥

催苗肥一般于出苗后15天左右进行,一般可亩用拉多美【24-10-16】长效螯合肥15公斤+4公斤盖美101撒施或浇施,撒施后需及时浇水或灌水。但肥力较高、底肥较足的,可以不施催苗肥。

(3)返青肥

一般在春季气温回升,大蒜的心叶和根系开始生长时施用,用量以标准氮肥10-15公斤为宜。

(4)壮头肥

施肥时间为打蒜台前后几天,施壮头肥的目的在于促使蒜头膨大,提高大蒜头的产量,此次追肥以氮肥为主,配合施少量磷钾肥,用量以总追肥量的20-30%为宜。

2、水分管理

大蒜需水量比较大,整个生长期一般需要浇4次水。

(1)覆膜水:大蒜播种后需及时浇水,浇足浇透,一株不漏,每667平方米浇水100立方米。此次水既满足大蒜种植的需要,又为覆盖地膜提供方便。

(2)壮苗水:一般在4月上旬左右或地温在15℃以上时浇水。

(3)出苔水:蒜苔刚一出尖就浇此水。

(4)膨大水:拔完蒜苔就浇此水。

大蒜叶虽耐旱性较强,但根系入土浅,吸收能力弱,所以大蒜要求有较高的土壤湿度,而且不同的生育期,对土壤湿度有不同的要求。尤其是在大蒜苗期和生长前期浇水很有讲究,这也是促进大蒜良好生长的关键,田土较干,应灌水一次,促苗生长,不干不浇,防止大水漫灌,并应注意秋雨后田间及时排水。另外,在土壤封冻前,还要浇足越冬水,越冬水浇过后,为确保幼苗安全越冬。

现在春季气温回升,不少蒜农也开始大蒜的春播工作,但若想提高春播大蒜的产量和质量,必须掌握科学的水肥管理技术,而且不同的生长时期要运用不同的水肥管理方式。关于大蒜的水肥管理大家还有什么要补充的,也欢迎在留言区交流分享。