空心菜是一种茄目旋花科植物,是农村家中经常食用的蔬菜,因其茎秆中空而得名,在我国南方被广泛种植,一般生长在气候温暖湿润的土壤肥沃的地方,不耐寒,耐炎热,适宜种植的时间在4~10月。那么高产空心菜需要注意哪些种植技巧呢?接下来一起去看看吧!

温度的管理:保温防寒是空心菜快速生长的关键,所以空心菜要在地温恒定在15摄氏度以后播种,而在我国北方地区春季易出现倒春寒,昼夜温差大,可以选择在4月底到5月初气温稳定回升以后进行播种,播种后加盖保温材料。

湿度的管理:空心菜适宜湿润环境,忌空气干燥,以免土壤的水分不足,造成空心菜纤维增多,茎叶粗老,影响品质,应当勤浇水保持土壤湿润,浇水时水量要充足保证浇透;夏季气温高,空心菜的生长速度非常快,这个时期水分蒸发也快,所以需要勤浇水,浇大水,保证土壤湿度。

肥水的管理:空心菜生长速度快、分枝能力强,所以对肥水的需求量大,要在播种前期基肥要施足,提前深耕翻土,提高地温,翻土深度以15-20公分为宜,每亩施腐熟的农家有机肥2500-4000公斤每亩,添加适量的草木灰,充分的与土壤混合均匀。

空心菜可以多次采摘,空心菜从第一次采收到结束采收历经两个月之久,每次采摘后要及时的追肥,这样空心菜下一茬才会快速生长不减产,施肥以氮肥为主,可以每亩随水冲施肥硫酸铵10公斤,施肥要均匀防止发生烧苗现象。

适时采收:空心菜是多次采收的蔬菜,适时采收,有利于下一茬空心菜的快速生长,当空心菜株高达到35公分左右的时候就可以采收了。

综上所述,如果农民朋友想提高空心菜的产量,就要掌握正确的种植技巧和科学的管理,希望本文可以帮助到大家。

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