芨芨菜学名荠菜,是一种很受人们欢迎的野菜,从20世纪初开始人工栽培,以前主要是采挖野生的来吃。人工栽培历史不是很久,所以栽培技术没怎么推广,有想了解的可以阅读一下文章,了解一下栽培进行技术。

一、种植时间

除冬季外都可以栽植,南方地区主要在春,秋栽培,春季在2月底到4月底种植;夏季7月到8月种植;秋季9月到10月种植。华北地区春季3月种植,秋季7月到9月栽培。冬季设施种植。

二、土地

种植地,只要不是低洼、盐碱地,贫瘠地都可以改良种植,土壤深厚一些好一点,保水保肥是必须的,除此之外最好是每没种过荠荠菜的土地,不要连作,连作病害太多。翻地,一亩施2000斤农家肥,混合土壤耕细后,平整土地,晒田。

三、播种

种子很细,所以不用浸种催芽,千万不要用热水浸种消毒,容易烫伤种子,可以用冰箱低温处理,打破种子休眠。做一个深沟畦面播种,畦面宽在1.5米左右。畦面用筛子筛土做种植土。种子细小直接均匀撒播,可以混合细土撒播,这样可不用覆盖土壤。浇水保湿,搭盖遮阳网。

四、出苗

春季一周出苗,夏季更快,出苗要保湿,不可以干旱,但也不能积水,田间排水沟渠要挖好,田中也要挖两条跟周围一样的深沟排水。冬季少浇水,不会徒长。出苗齐时要浇施淡肥水,长出真叶时追肥,一亩600斤农家肥。出苗后及时拔除杂草,出苗齐就疏去病弱苗,长有四片真叶移栽。

种植芨芨菜要特别注意种子很细小,不能热水浸种,只能用低温打破休眠,促使种子快速萌动,播种后快速发芽。出苗后要进行关键性的施肥管理,然后就是一些细节流程。