黄豆是大豆植株的种子。黄豆的植物名字就是大豆,它是豆科蝶型花科大豆属的植物。它的果实肥大,是黄绿色的,表面偶褐黄色长毛,花序是总状花序,花萼长4-6毫米,花瓣是披针形的,基部有瓣柄。大豆植株一般可以生长30-90厘米,黄豆生长在它的豆荚里面。

黄豆是什么植物的种子?黄豆生长过程介绍 黄豆是大豆植株的种子。黄豆的植物名字就是大豆,它是豆科蝶型花科大豆属的植物。它的果实肥大,是黄绿色的,表面偶褐黄色长毛,花序是总状花序,花萼长4-6毫米,花瓣是披针形的,基部有瓣柄。大豆植株一般可以生长30-90厘米,黄豆生长在它的豆荚里面。   黄豆是著名的经济作物,学名大豆,别称毛豆、黄大豆等,在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、蔷薇目、豆科、大豆属一年生草本植物,原产于中国,种子中植物蛋白质含量高达35~40%,常用于加工豆制品、豆油和酿造酱油,具有极高的食用价值和经济价值。

它的生长过程通常为以下几个阶段:

1、发芽期:黄豆发芽期是指从播种到展开第一片真叶的这一段时间,一般约4~6天,具体时间因品种、气候、管理等不同而不同。 2、幼苗期:黄豆幼苗期是指从展开第一片真叶到长出花芽前的这一段时间,一般约20~25天,在这段时间里黄豆以营养生长为主。 3、开花结荚期:开花结荚期是指从黄豆长出花芽到长出豆荚的这一段时间,一般约30~40天,在此期间营养生长和生殖生长同时进行。 4、鼓粒期:鼓粒期是指黄豆长出豆荚到豆荚完成膨大的这一段时间,一般约15~20天,在此期间黄豆逐渐从营养生长变成生殖生长。 5、成熟期:成熟期是指豆荚完成膨大到成熟的这一段时间,一般约25~30天,在此期间黄豆以生殖生长为主,待种子成熟后就可采收。