苋菜大家都不陌生,苋菜是一种高营养价值的蔬菜,很多朋友都爱吃,像苋菜煮皮蛋就是很多餐馆里的一道特色招牌菜,苋菜除了营养价值高,味道也很不错,种植的人不少。下面和小编一起学习一篇苋菜高产栽培技术。

 

苋菜高产栽培技术

1、选择品种

品种要因地制宜的选择,不同的品种在不同的环境产量和品质会有区别。一般冬季和春季种植可以选择耐寒能力强的品种,例如:红叶苋菜、花叶苋菜,主要品种有:鸳鸯红苋菜、尖叶花苋、圆叶红苋。如果是夏秋种植,可以选择抗病性比较强、耐高温的花苋菜、全绿苋菜,主要品种有:商丘绿苋、柳叶苋、青米苋等。

2、地块选择

选择地势平坦、排灌方便、土壤肥沃、保水性好的田块种植。

 

3、种植时间

露地栽培可从3月下旬至8月上旬播种,而大棚和小拱棚覆盖栽培可提早播种20-30天,即在2月下旬开始播种。

4、种植密度

苋菜的种子特别小,种植的时候容易太密,因此要把种子和细土拌均匀在播种。

 

5、整地施肥

每亩施入腐熟有机肥5000公斤,25%复合肥50公斤,精耕细作,做成畦宽1-1.2米,沟宽0.3米,沟深0.15-0.2米的高畦。

6、水肥管理

苋菜在冬季、早春要经常保持土壤湿润,小水勤浇,尽量选择在晴天上午浇水,并在齐苗后浇施一次0.2%尿素水溶液,以后7-10天追施一次,促进生长。夏季适当加大浇水量,一般在早晨、傍晚浇水。苋菜要进行多次追肥,一般在幼苗有2片真叶时追第1次肥,过10-12天追第2次肥,以后每采收1次追肥1次。肥料种类以氮肥为主,每次每亩可施有稀薄的人粪尿液1500-2000公斤,加入尿素5-10公斤。

总的来说,苋菜是夏季常见的绿叶蔬菜之一,其做法也五花八门,你们喜欢吃苋菜吗?大家可以参考一下,希望对大家有所帮助。