蟹田米就是蟹稻共生,是近些年的一种新兴的种植大米理念。

蟹田米是什么米?有什么优势?    

蟹田米的形成

  在同一块稻田里既种稻、又养蟹,才形成了所谓的水稻护蟹、蟹吃虫饵、蟹粪肥田”的这种纯天然食物链。螃蟹和稻田形成了稻蟹共生的关系,整个种植过程0化肥农药,0有害物质残留,生态环保,形成了独具特色的蟹田大米。  

 

蟹田米的种植环境

种植蟹田大米的土地很特别,属于黑土、沙土、黄土,富含氮磷钾等有益物质,矿化度高,这也为优质稻米的孕育提供了土壤环境。正是这些得天独厚的地质条件,造就了蟹田大米的独特的口感和品质。清明暖春播种,寒露华浓收割,生长周期长达175天,使得多种生命活性物质积累充分,营养全面。  

 

蟹田米的特点和优势

蟹田米的称呼是因为不使用农药、杀虫剂的情况下,利用螃蟹除掉田里的害虫而得来的,生产出来的大米更加天然、健康、营养。普通大米需要喷洒农药来预防虫害,但蟹田米不需要喷洒农药,而是在种植大米的时候放入螃蟹,利用螃蟹来有效除掉田里的害虫。同时螃蟹的排泄物又能被田地利用,形成了水稻护蟹,蟹吃虫饵,双惠肥田的天然食物链。   蟹田米是现磨现卖的,只经过两道工序,可最大程度上保留原有的胚芽,营养价值更高,食用起来更放心,更健康。是以蟹稻混养的模式种植出的特色稻米,有绿色、原生态、无公害、零添加的非转基因稻米等优势,主打绿色安全生态有机特色属性,深受大众欢迎。   蟹田米和普通大米是一样的品种,只是种植方式不同,蟹田米种植时和螃蟹一起养殖,不会喷洒农药,天然健康。优质大米的颗粒完整而饱满,颜色白皙洁净,大小均匀,能为人体提供基础营养和能量。