众所周知,白茶放置的时间越长,其药用价值越高,普通饮用对人体的好处也是非常大的。我们都知道哪些茶属于白茶吗?白茶有两种,寿眉和贡眉。他们的名字都有一条眉毛。你知道这是两种茶还是同一种茶吗?如果是两种茶,有什么区别?让我们看一看。

寿眉与贡眉的区别是什么,贡眉和寿眉的分辨

首美

寿眉的原料是低档白茶或菜茶。制作工艺是白茶的制作工艺,一芽二三叶萎凋烘焙。

寿眉的造型很丑,有人形容是落叶扫起来的。以灰绿色为主,略呈卷曲状,自然美。

浸泡后的汤汁呈琥珀色,清澈透明;香气清新纯正;味道醇厚。

寿眉一般采摘的比较晚,最早是4月下旬,所以5月才能喝新寿眉。

贡眉

贡眉的原料最初是菜茶。菜茶做的贡眉,要求采摘一芽、二叶或三叶,但因为菜茶用量太少,贡眉也是用原料差的大白茶做的。

贡眉因其细如眉而得名。

贡眉可分为等级:一级贡眉、二级贡眉、三级贡眉、四级贡眉。

寿美和贡眉一样吗?

有人叫寿美贡眉。其实寿美和贡眉本质上是一样的,都属于白茶。

它们有一个共同的昵称“小白”,这个昵称来自于它们的原料——菜茶,区别于白毫银针和白牡丹的“大白”。而现在基本都是用质量差的白茶做原料。

寿眉要等到4月下旬芽叶长得又厚又老才能做成。贡眉一般挑一个标准芽,两片叶或者三片叶。

如果一定要区分首美和贡眉,唯一的区别就是品质的不同。通常情况下,贡眉的质量高于寿美,介于白牡丹和寿美之间。

其实,寿美和贡眉都是一种白茶,原料基本相同。虽然固体质量有差异,但都不大。白茶越老越值钱。

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