除了白针、白牡丹、贡眉、寿美，顶白茶也有很多茶友反馈白茶优化的分类还不太明确。今天，小编与大家分享它。根据等级、茶叶生长发育的地方、海拔、地域、采集时间、贮存年限、茶叶形状、绿化植物、加工工艺等。白茶大概可以分为九个不同的等级。
首先，根据白茶和绿茶的等级进行分区。
在2017年新颁布的白茶国家行业标准中定义。白银针是以白茶或水仙茶花品种的单芽为原料，经过萎凋、干燥、采摘等特殊加工工艺的全过程制成的白茶制品；白牡丹应以小白茶或水仙茶花的一芽、一叶或二叶为原料，通过萎凋、干燥、整理等特殊加工工艺的全过程，制成白茶制品；
贡眉是以人工种植的油茶品种嫩芽为原料，经过萎凋、烘干、采摘全过程制成的白茶产品。寿眉是以人工种植的小白茶、水仙花或油茶品种嫩芽或嫩叶为原料，经过萎凋、烘干、采摘全过程加工而成的白茶制品。另一方面，在白茶采摘的整个过程中，白毫银针只能有一个芽，根据芽尖的脂肪程度分为特级、一级、二级。一般白牡丹一芽一叶至二叶，芽尖明显。
另一种带芽带小叶壳的叫牡丹王。根据白牡丹茶青的等级，可分为特级、一级、二级和三级。
在贡眉之前，指的是沙拉茶制成的白茶。2017年颁布的国家标准中的描述是：贡眉以人种植的油茶品种嫩梢为原料。我认为凉茶指的是集体油茶种，根据之前销售市场对贡眉的不同定义，可以视为必要层面的客观回归。从白茶发展趋势的历史来看，贡眉曾经是白茶的专属名称。
二、根据茶叶生长发育情况进行区划。
分为：野生茶、园林茶、有机茶、野生茶。
1.野生茶是指生长在茶山之巅，多年无任何管理方法的茶叶。
2.园茶又称梯田茶，是指一般生长发育在竹海之间的茶叶。
3.有机茶是指生长在竹海中，用有机化学管理的茶叶。
4.野生茶是指在山区自然生长发育的油茶上生长发育的茶叶。
三、根据海拔高度分区，分为高山茶友谊茶。
如福鼎攀西山茶。
四、根据区域规划，分为福建白茶和国外白茶。
1.福建白茶包括福鼎白茶、政和白茶、建阳白茶。
2.目前云南省对外白茶产量最大。
五、根据采集进度，分为：春茶、夏茶、秋茶。
茶分春、二春、三春。夏茶的品质相对较弱。很多厂家不做夏茶，但是很多厂家全力以赴做夏茶。夏茶产量还是蛮大的。秋季茶叶产量不大，质量较高的是白露、汉露这一时期的茶叶。
六、按贮存时间划分，分为新茶和老茶。
新茶，通常指原茶或3年以内的茶叶。陈茶，通常指3年左右的茶。
福鼎白茶的9个分类。你知道几类？(图5)
七、根据茶叶的形状，分为散茶和紧压茶。
压缩茶款式有很多种。现在市面上的压缩茶种类很多，有白茶糕、茶砖、龙珠、中秋月饼、曲奇、巧克力茶等。
福鼎白茶的9个分类。你知道几类？(图6)
八、从绿化植物的区别
白茶大致可以分为几类：白茶，简阳的贡眉；白茶，福鼎白；政和白；水仙白，原产于简阳的张盾、水集、小湖一带。
九，根据t
传统手工艺白茶遵循传统自然萎凋加工工艺，如风吹日晒、小复方萎凋等。当代加工技术白茶要在玻璃阳光房内萎凋，房内萎凋机械设备。新工艺新技术白茶是指在白茶加工过程中，通过改进温和揉捻、温和酒精发酵的工艺流程而制成的白茶。
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