在白茶圈里,老白茶的名号是响当当的。近年来名声大噪,是六大茶中的一匹黑马。异军突起,以迅雷不及掩耳之势迅速席卷茶圈。老茶独特的保健功效,独特的口感和香气,早早就赢得了茶友们的心。正所谓“一年茶,三年药,七年宝”。十年白茶有什么功效?十年白茶的功效
提高免疫力,清肺散寒。
大家都知道长期喝白茶可以提高免疫力,人们也越来越重视老白茶的特殊功效。说到老白茶,它不仅具有白茶的诸多功效(白茶的功效有专门的一章),而且由于经过多年陈酿,其寒性越来越少,逐渐变得温润,寒性体质的人可以长期饮用。冬天可以用陶罐煮老白茶,加两冰糖和红枣,对驱寒清肺很有效。
泻火消炎
白茶对邪火消炎有很好的辅助作用,特别是对慢性咽炎、呼吸道感染伴发热症状,对小儿感冒咳嗽也有明显的治疗作用。还有一些当地的白茶偏方也可以借鉴。比如在碗里放三克左右的白茶,加温水和十克冰糖,蒸十五分钟。
抗辐射、抗氧化、抗衰老、降血糖、降血压、降血脂。
白茶有白茶的功效。因为时间,变得温润坚实,药性更持久。国内外做过很多老白茶的临床试验,一致认为老白茶有明显的降血糖、降血压、降血脂的作用,尤其是降血糖的作用。其实给我们提供研究成果的不仅仅是临床医学,我们身边也有血糖改善的例子。我有一个老茶友,坚持喝了两年多的老白茶,本来就需要药物来维持正常的血糖水平。喝了半年,改为一天吃两次药,现在已经停药了,血糖还在正常水平。一开始我以为他夸大其词,认为喝茶消耗的降血糖有效成分量应该不够。但是后来我才知道,他每天一定要喝两壶浓浓的老茶汤,饮食好,运动好,自然是可以的。当然每个人的条件不一样,所以结果也不一样。茶的功效仅限于保健。因为茶叶的浓度没有达到一定的量,短时间内几乎不可能提高。
缓解高原反应
除了众所周知的功效,白茶还有另一个有待探索的功效,那就是可以缓解高原反应。
高原反应又称急性高原反应,是人体快速暴露在低氧环境中而产生的一种病理反应,是高原地区特有的常见病。常见症状有头痛、失眠、食欲不振、乏力、呼吸困难等。头痛是最常见的症状,常为前额和两侧颞区的抽痛,夜间或早晨起床时疼痛加重。一般治疗是增加供氧量,也有辅助药物治疗,其中会用到氨茶碱。氨茶碱可舒张支气管,增加心肌收缩力,降低肺动脉压,改善通气功能,也可常规使用。氨茶碱是茶碱和乙二胺的复盐,药理作用主要来源于茶碱,而乙二胺只是增加其水溶性。
老茶中有一种物质叫茶碱。茶碱能松弛血管平滑肌,增加血管有效直径,增强心血管壁弹性,促进血液循环。是治疗高原反应的有效药物,从而有效缓解高原反应。
有人会提出,其他茶中也有茶碱,也能缓解高原反应。当然可以,但是在关注茶碱的同时,也不要忽视茶性