茶文化发展到今天,早已经横跨了礼品界、食品界甚至是医学界,但是今天我们谈到的话题是关于茶叶的收藏,前些年大家一定或多或少了解过,普洱茶被炒作成为天价的消息。随之湖南黑茶也冒出了头,成为了收藏界的新宠儿,那么到底湖南黑茶值得收藏吗?
湖南黑茶和其他的茶叶有着很大的区别,是因为即便冲泡过后放置几天也不会变馊,它的干茶存放几天也不会发霉,这一点是其他茶叶所不能相提并论的。因为这个特性,不少人购买湖南黑茶的目的也发生了变化,收藏后利于以后增值是其一,之后也就是自己慢慢摸索着品尝。
湖南黑茶的存放时间到底有多久呢?有一说是时间越长保健效果越好,也许有人会奇怪,按理说茶叶放置的时间越久,含有的茶多酚、氨基酸、蛋白质等物质就会慢慢的消失,那么湖南黑茶的收藏还有什么意义呢?不过专家研究表示,虽然上述的成分会随着四溅而流失,但是在药用价值方面的功效却越来越强,尤其是对于治疗糖尿病患者来说,老黑茶是最好的。
湖南黑茶还有什么原因被人们收藏呢?这是因为有人容易失眠,那么饮用老黑茶非但不会加剧,而且会有助于晚上的睡眠,另外湖南的老黑茶还是天然的减肥茶,所以随着它功效的不断被人挖掘,湖南黑茶继云南普洱生茶之后成为了收藏界的一大新宠。