白沙溪黑茶介绍 白沙溪黑茶简单介绍
1、白沙溪“黑砖茶”因用黑毛茶作原料,色泽黑润,成品块状如砖,故名黑砖茶。现湖南白沙溪茶厂是生产厂家之一。其原料选自安化生产的优质黑毛茶。1939年第一片黑茶砖在安化德和庆记茶行诞生,白沙溪茶厂从70年代初对以往费工耗时的繁复工序进行了改革,按原来面茶、里茶的比例一次拼好、一次压制成型。制作时先将原料筛分整形,风选拣剔提净,按比例拼配;机压时,先高温汽蒸灭菌,再高压定型,检验修整,缓慢干燥,包装成为砖茶成品。 2、每块重2公斤,呈长方砖块形,长35厘米,宽18.5厘米,厚3.5厘米。砖面平整光滑,棱角分明;茶叶香气纯正,汤色黄红稍褐,滋味较浓醇。该品为半发酵茶,去除鲜叶中的青草气,加以砖身紧实,不易受潮霉变,收藏数年仍不变味,且越陈越好,适于烹煮饮用,尚可加入乳品和食糖调饮。
近几年,黑茶逐渐火了起来,那么白沙溪黑茶怎么样呢?
近几年,黑茶逐渐在市场上火了起来,因其独特的陈香与醇厚滋味,加上黑茶对软化血管、降低血压以及预防心血管疾病有着较为良好的效果,更多的民众们也逐渐接受了这种看起来其貌不扬的茶叶。今天小约要带大家了解一款黑茶,便是白沙溪黑茶。
白沙溪黑茶产自湖南,其产茶地有着中国“黑茶摇篮”的美誉,而白沙溪这个品牌本身,也是中国黑茶标志性的品牌。之所以白沙溪黑茶可以做到这个程度,与其产地、茶树种、制茶工艺以及最后成品的滋味都不可分离。
白沙溪黑茶选用的茶树种,是安化雪峰山中的大中叶茶种,这种茶种的特征是芽叶大且嫩,制茶后的产品香气高扬,滋味浓郁,非常适合用来生产黑茶。其茶产地四季分明雨量充沛,冬暖夏凉的同时还能保证适宜茶树生长的湿度。这种环境下生长的茶树,其茶芽的品质更能得到保障。采摘后的新鲜茶叶要经过复杂的工序后才能制成成品紧压茶。在这些工序中,其中最具备鲜明特色的主要有两个环节,一个是初制时的“渥堆”用以发酵,另一个则是“松柴明火”,用以干燥。可以这么说,如果没有这些环节或者工序,甚至不能称这些黑茶是安化的白沙溪黑茶。
这么精心制作而成的黑茶,自然有着它独特之处,那就是“越陈越香”,只要存放方式合宜,对于白沙溪黑茶而言,越长的时间越能够充分发酵,使其陈香越发浓郁,品质越高。味道有了保障的同时,其营养价值也不能忽视,黑茶性质温和,属于可以一年四季经常饮用的茶叶,对于调理肠胃、降低三高、预防心血管类疾病都有着很好的效果,并且还能够抗氧化、延缓衰老,非常适宜日常饮用。
白沙溪黑茶怎么样?
白沙溪黑茶还挺出名的,位居黑茶前列。它是紧压茶的发祥地,至今已有七十年的悠久历史,产品多达70多种。白沙溪茯砖茶不错,金花都挺大的。汤红不浊,香清不粗,味厚不涩。总之是,真的挺不错的。不过就我个人而言,比起白沙溪,我更喜欢中茶一些。中茶的陈韵金砖是真的好喝啊,香气也是特别醇厚的,喝下去后,整个人都舒坦了不少。
黑茶哪个牌子好
安化黑茶品牌值得推荐:白沙溪、四道、怡清源、侯金锋。1.白沙溪白沙溪红茶品牌是中国特别是湖南省红茶的标志性品牌和著名商标。它是紧压茶的发源地,有着70年的悠久历史,产品超过70种。白沙溪系列产品起源于清朝道光年间,历史悠久,包括“三砖”和“三尖”,其中三砖为“黑砖、花砖、茯砖茶”,“三尖”为“田健、龚建、生煎”茶。2.关于道教的思考道派安化黑茶是起源于明清时期的古老品牌,是集儒释道三教于一体的黑茶品牌。产于安化茶马古道核心区,在五龙山风景名胜区、大武村老茶区、大熊山茶山区、东石茶马古道茶山区、刘冬山茶叶精制点、金田村茶山区拥有自己的茶园基地。3.易清源湖南怡清源茶业有限公司集茶叶研究、茶园基地建设、茶叶生产加工销售、茶文化传播于一体。是商务部认定的全国百家大型农产品流通企业之一,湖南省人民政府认定的湖南农业产业化龙头企业。怡清源拥有12.5万亩优质茶园,其中高标准有机茶园超过3万亩,拥有11个现代化的茶叶初加工厂。是一家坚持走科技创新产业化道路的“中国知名茶叶品牌企业”。4.富贵荣华。金凤牌安化黑茶的前身是百年品牌“金凤茶诺”。,创建于清朝嘉庆十五年。它位于湖南安化的资江河畔,风景秀丽。以红茶为原料,加工成“花卷”(即“千两茶”)、砖茶等产品。沿着晋商开辟的万里茶路享誉海内外,远销山西省西北各省和俄罗斯恰克图。5.高家山高家山茶是中国优秀品牌,是安化黑茶加工领域的精英。荣获中国湖南益阳首届红茶交易会金奖。到一款性能更强、设计更时尚、拍照更好的新手机。荣耀K50在外观和性能方面的优势更加明显。
湖南安化黑茶哪个牌子的最好,最正宗?
1、晋丰厚茶厂最正宗。
湖南省安化县晋丰厚茶行是一家老字号企业,旗下有“晋丰厚”“兴隆茂”二个百年老茶号,公司主要生产金花散茶、金花花卷茶、陈年砖茶、手筑砖茶等等。
2、安化怡清源
湖南省怡清源茶业有限公司是国家商务部认定的全国百家大型农产品流通企业,其生产的茯砖茶、竹香茯茶、“野尖”千两茶、黑砖茶、湘尖茶等系列产品是黑茶中的上品,极具品饮和收藏价值。
3、久扬茶业
湖南久扬茶业有限公司是一家具有二十多年传统黑茶生产加工历史的民营企业,厂址位于资水河畔一个民风淳朴的古镇酉州,主要产品有天尖、茯砖茶、陈年老茶、黑茶礼品、速饮散茶、千两花卷系列。
4、白沙溪茶厂
白沙溪黑茶品牌是中国黑茶标志性品牌,属于湖南省白沙溪茶厂有限责任公司,这里是中国黑茶的发祥地,湖南紧压茶的摇篮,曾创造了我国紧压茶史上的数个第一,即第一片黑砖茶、第一片茯砖茶、第一片花砖茶。
5、益阳茶厂
湖南省益阳茶厂创建于1958年,全国最大的茯茶生产厂家。年生产能力2.O万吨,年均产销量8500吨以上,约占全国边销茶总产销量的1/4,占湖南省边销茶总产销量的1/2,主要产品“湘益”牌特制茯砖茶、金湘益、袋泡茯茶、黑茶饼等。