黑茶是六大茶类中最为特殊的一大茶类，适宜环境下可长期储存，它与日月同在，与环境共生，越陈越香。

春天来了，阴雨连绵的潮湿天气也不远了，很多人会问，究竟什么样的环境才适宜黑茶储存呢？

于有条件的资深藏家而言，最好的方法当然是建立标准仓库，给予所收藏的茶叶一个恒温恒湿、有通风换气系统的专业环境。而多数家庭藏茶的话，只需要把握以下几大原则，普通家居环境一样可以保存好黑茶。

原则01

阴凉忌日晒

黑茶需储存在阴凉的环境，忌日晒。日晒会使茶品急速氧化，破坏黑茶自身缓慢转化对的节奏，且易产生一些不愉快的气味，长时间不得消失。

原则02

通风忌密闭

黑茶需储存在通风的环境，忌密闭。通风有助于茶品的自然氧化(发酵)，同时可适当吸收空气的水分(但水分不能过高，否则容易霉变)加速茶体的湿热氧化过程，也为微生物代谢提供水分和氧气。

黑茶切忌使用塑料袋密封，可用无异味的牛皮纸、皮纸等通透性能较好的包装材料进行包装储存，保留产品原包装最好。

原则03

清洁忌异味

黑茶需储存在清洁的环境，忌异味。茶叶具有极强的吸异性，不能与有异味的物质混放在一起，且不同品类的茶最好分开储存，以防串味。

原则04

干燥忌潮湿

黑茶需储存在较为干燥的环境，忌潮湿。黑茶后期转化的过程需要一定水分，但也要避免潮湿的环境，以防霉变；南方湿热地区尤其需要注意，黑茶摆放应当架空离地、远离墙壁，自然叠放即可，每年可翻动检查1～2次。

好黑茶难得，如若因储存不当而变质则得不偿失，记得提前将你的珍藏好茶安置好，让它们经时光雕刻、愈变愈美哦。