白毫银针的冲泡方法
白毫银针，按制茶种类分，属白茶类，白毫银针，由于鲜叶原料全部是茶芽，制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。那么怎样才是正确的 白毫银针的冲泡方法 呢?下面就详细介绍 白毫银针的冲泡方法 。
冲泡白毫银针 的茶具，通常以无色无花的直筒形透明玻璃杯为好，这样可使品茶从各个角度，欣赏到杯中的形和色，以及它们的变幻和姿色。冲泡程序如下：
(1)备具：多采用玻璃杯泡茶。
(2)赏茶：用茶匙取出白茶少许，置于茶盘，供宾客欣赏干茶的形与色，以引起对白茶的兴趣。
(3)置茶：取白茶2克，置于玻璃杯中。
(4)浸润：将70℃的开水少许冲入杯中，使茶叶(珍田阁茶厂)浸润10秒钟左右。
(5)泡茶：随即用高冲法，按同一方向冲入开水100～120毫升。
(6)奉茶：有礼貌地用双手端杯奉给客人饮用。
以上就是对 白毫银针的冲泡方法 的介绍，由于白毫银针，味温性凉，有健胃提神之效，祛湿退热之功，是一种极为珍贵，具有降虚火，解邪毒的作用，常饮能防疫欲病常作为药用，所以在冲泡是一定要注意细节。
喝茶的终极大杀器：茶室四宝介绍
工欲善其事，必先利其器，想要泡好茶就少不了“茶室四宝”，想必茶友们对文房四宝很熟悉，那么茶室四宝你听说了吗?所谓的“茶室四宝”即潮汕炉、玉书(石)煨、孟臣罐、若琛瓯，对于茶艺爱好者们来说缺一不可。配备“茶室四宝”，在生活中开始自己独特的茶艺生活吧!
那么接下来大家跟随着我，一起揭开“茶室四宝”的神秘面纱吧!
茶室四宝之一：[潮汕炉]
潮汕炉是烧开水用的火炉。广东潮州、汕头出产的风炉，有陶质的、有白铁皮的，故起名为“潮汕炉”。小巧玲珑，可以调节风量，掌握火力大小，以木炭作燃料。此炉在现代亦使用较少。
茶艺馆里，所见到的有三种烧水用具。一种也是紫砂的小炉子，炉内可放置小小的固体酒精灯，配合大的紫砂壶烧水。仿佛也有烧蜡的。但是，无论是固体酒精还是蜡，需注意不能有味道和烟;一种是可保温电热器，不锈钢壶置于电热板上;另一种则是磁感应烧水器，玻璃壶(底部是不锈钢)可放在感应盘上。这三种用具，以紫砂炉配紫砂壶最有意境，合乎品茶之道，只是较重而易损坏，不方便携带至远处。
茶室四宝之二：[玉书(石)煨]
玉书(石)煨，即烧开水的壶，是赭色薄瓷扁形壶，容水量约为250毫升。水沸时，盖子“卜卜”作声，仿佛在唤人泡茶。现代已经很少再用此壶，一般的茶艺馆，多用宜兴出的稍大一些的紫砂壶，多为南瓜形或东坡提梁壶形，也有用不锈钢壶的，用电，可保温。
茶室四宝之三：[孟臣罐]
孟臣罐，即泡茶的茶壶，为宜兴紫砂壶，以小为贵。壶的大小，因人数多少而异，一般是300毫升以下容量的小壶。可不是把所有的紫砂茶壶称为“孟臣罐”，因为明末清初时有个制壶大师叫做惠孟臣，他制作的小壶非常闻名，壶底铭有‘孟臣’二字，“孟臣罐”也称“冲罐”或“苏罐”。“冲罐”可能是因潮语只讲“冲茶”不讲“泡茶”;“苏罐”的“苏”字当指“苏州”或“江苏”。
茶室四宝之四：[若琛瓯]
若琛瓯即品茶杯，是白瓷翻口小杯，杯小而浅，容水量约10-20毫升。现在常用的饮杯(区别于闻香杯)，有两种。一种是白瓷杯，另一种是紫砂杯，内壁贴白瓷。也有纯紫砂的饮杯，但不利于茶的色泽。
“若琛瓯”是一种薄瓷小杯，薄如纸，白似雪，小巧玲珑，酷似半个乒乓球和微型饭碗，3只小杯叠起来可含于口内而不露。古代正宗的若琛茶瓯产于江西景德镇，杯底有“若琛珍藏”字样，传说我国古代有一人名叫若琛瓯，乃景德镇人，以制茶具而闻名，他制的茶具美观、耐用。可是一个恶毒的巫师知道后，念了一道毒咒，毁坏了茶具。要解开这道咒语，需有一名年轻人投入烧茶具的炉火。于是，琛瓯很勇敢地投入熊熊烈火中，咒语解开了，茶具恢复原样。人们为了纪念他，便将第一次茶水称为“琛瓯洗尘”。
如今，“琛瓯洗尘”是“十八道功夫茶”中的一道，后人用得更多的是“洗尘”二字，以表达对客人的尊敬。
泥陶壶冲泡凉茶最佳选择
凉茶最大的好处便是在大热天中能帮助我们去热解毒。其还具有清火明目之功效作用。那么凉茶要怎么个喝法呢?在最初的时候人们是把凉茶放于釜当中煎煮，其方式就像煎熬一样。随着年代的慢慢发展，煎茶的'方式改为直接投入茶碗当中冲泡。
从古至今，冲泡凉茶的经验总结出，冲泡凉茶最好的方式就是用泥陶壶来冲泡。其实是玻璃杯及瓷碗等容器。选择泥陶壶的是因为其不会损害到原料。而且不容易变馊。再则泥陶壶具有降温的功效作用。能让到处的凉茶更加的清凉爽口。
碎碎念 ：比较心急的朋友最好要耐心等待哦。虽说冲泡凉茶只需五到十分钟的时间，但是要让其凉了以后那时间就比较久了。想要节约时间最好用凉了的白开水来泡哦。
泡茶时的泡沫从何而来
很多人在冲泡茶叶的时候，会发现第一泡茶水会漂浮一层白白的泡沫。冲泡茶叶的时候出现的泡沫是怎么来的呢?我个人认为只要茶叶毫毛较多的茶叶其冲泡出来的茶水都很容易出现泡沫的情况。
茶行业专家们认为泡茶出现泡沫有三种原因。一是茶叶当中茶皂素的原因引起的。二是因为茶叶外形的白毫所产生的。三是茶叶内参杂碎末或者茶屑较多。
但是可以肯定的茶叶冲泡的时候出现泡沫与茶叶的质量是没有关系的。这是因为茶叶当中含有的茶皂素具有很强的气泡能力。但对其色、香、味及品质都不会产生任何影响，所以也不能因此来辨别其质量的好坏。
喝温度过高的茶水容易患上食道癌
泡茶时候我个人觉的最需要注意的便是水的温度。泡茶的水温会直接影响到人的身体健康的哦。专家表示喝茶饮过高的水温会很容易诱发食道癌的。
早在2011年的时候世界国际癌症研究机构就曾经指出这么一个问题。饮用的茶水温度如果高于六十八点八摄氏度的话归算为热茶，要是茶水的温度超过了七十度那么即有可能诱发食道癌症。而且患上的几率是平常人的八倍制作。
所以我提醒，为了生命的健康还是少喝一些温度过于高的水或者食物。
泡六堡茶的水有哪些讲究
俗话说水乃茶叶之母。冲泡六堡茶的水同样是有那么些讲究的哦。泡茶时候采用的水最好是用山中的泉水，但是又由于我们大城市当中泉水一般都不容易找的到，所以选用纯净水也是可以的。相比水的选择来说，泡茶时候用控制的水温也是很重要的。
冲泡六堡茶的水最好选择一百度的沸水，这是因为六堡茶当中含有较多的粗老茶叶，只有高温度的沸水才能够将其内部的茶香气给透出来。
需要特别注意的是六堡茶是属于后发酵的茶叶，其茶叶内含有的物质很容易溶解到水中，所以要是泡的时间过于长，就会很容易泡苦掉影响到整个口感。
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白毫银针如何冲泡好喝又鲜爽？
白毫银针作为茶类中的珍品，在冲泡时对水质的选择上宜使用天然软水，如各种优质天然泉水、溪水、天落水及软水质的江河水。如果使用自来水、井水及各类水质较硬的矿泉水、江河水进行冲泡，汤色常常浑浊不清且滋味清淡。因此，在无合适用水的情况下，可选择使用纯净水沏茶，但不宜长期大量饮用纯净水。
冲泡白毫银针在茶具的选择上可使用透明玻璃杯或带托茶碗，也可使用紫砂茶具。透明玻璃杯的优点是透明直观，品饮者可从各个角度欣赏到坏中茶的形色和变幻的姿色；缺点是不便饮用者取拿，易烫手。带托茶碗的优点是碗盖有利于保持香气和清洁，茶碗呈现喇叭形状，可使冲泡者清楚地见到茶叶在碗中的翻滚的形态，碗托可以护手不易被烫；盖碗的缺点是不透明，旁观者无法欣赏到杯中茶叶和茶汤的变化。紫砂茶具的优点是茶汤和香气最为鲜美，但无法观赏茶汤和茶叶。
冲泡白毫银针的水温适宜85?95℃的开水。因加工过程中茶叶芽头未经揉捻，芽叶细胞壁没有破裂，茶叶内含成分不如绿茶那样容易浸出，因此，沏茶水温可以高一些。茶水比例为一次饮用投入茶叶3?5克茶、水重量比例为1克：50?60毫升。白毫银针在冲泡时可不用温润泡，但若讲究一些的，特别是茶叶存放时间较长的，可稍微泡一会以便饮用时茶味更佳。在泡茶过程中时动作要快，茶叶不可在水中久泡，以免茶叶中有效成份大量浸出而影响饮用效果。一般白毫银针第一泡冲泡时间约为2-3分钟，等茶汤泛黄即可饮用，第二泡冲泡时间约为3分钟，5克的茶量可连续冲泡4?5次左右，且以第二泡、第三泡的滋味为最佳。希望茶友们能根据自己的饮茶习惯来参考学习以上的冲泡方法，希望茶友们在每一天有好茶好心情。
白毫银针的作用
白毫银针的作用
白毫银针的作用，白毫银针是一种质量尤其好的茶叶冲泡之后滋味诱人，白毫银针不仅茶香浓郁，营养丰富，保健功效也很出色，很多人都喜欢喝，下面分享白毫银针的作用。
白毫银针的作用1
1、清热防暑
清热防暑是白毫银针的重要作用之一，它可以降火，又能清心除烦，还能安神定志，最适合人们在夏天饮用，能在清除人体内热毒的同时预防中鼠症状的发生。另外，白毫银针还能调节神经，可以缓解情绪，对人类的失眠多梦以及焦躁不安也有一定的预防作用。
2、预防视力下降
白毫银针还是一种可以保护眼睛的健康产品，它含有丰富的维生素a原，平时人们冲泡应用，可以把白毫银针中的维生素a量快速吸收和利用，能有效减少夜盲病和干眼病的发生。另外，白毫银针还能减少电子辐射对人类眼睛的伤害，因此它最适合那些青少年和长期面对电脑的人群饮用。
3、增强食欲促进消化
白毫银针，还能增强食欲，促进消化，它能去油解腻，也能促进肠胃蠕动，增加人体内消化液的分泌，能在增强食欲的同时，起到促进消化的重要作用。另外，白毫银针还能治疗人类的牙疼和发烧治疗时可以把适量的白毫银针加清水煮也茶汤，加蜂蜜调味以后饮用，这种方法对人类的麻疹也有不错的治疗作用。
白毫银针的作用2
清热防暑
清热防暑是白毫银针的首要作用之一，它可以降火，又能清心除烦，还能安神定志，最适宜人们在炎天饮用，能在肃清人体内热毒的同时防备中鼠症状的产生。此外，白毫银针还能调治神经，可以缓解感情，对于人类的失眠多梦以及烦躁不安也有肯定的防备作用。
预防视力下降
白毫银针照旧一种可以掩护眼睛的康健产物，它含有富厚的维生素a原，平常人们冲泡运用，可以把白毫银针中的维生素a量快速吸取以及应用，能有用淘汰夜盲病以及干眼病的产生。此外，白毫银针还能淘汰电子辐射对于人类眼睛的损害，因而它最适宜那些青少年以及恒久面临电脑的`人群饮用。
增强食欲促进消化
白毫银针，还能加强食欲，增进消化，它能去油解腻，也能增进肠胃蠕动，增添人体内消化液的排泄，能在加强食欲的同时，起到增进消化的首要作用。此外，白毫银针还能医治人类的牙疼以及发热医治时可以把适量的白毫银针加净水煮也茶汤，加蜂蜜调味之后饮用，这种要领对于人类的麻疹也有不错的医治作用。
白毫银针的作用3
缓解麻疹
白毫银针中有一种相似于抗生素的药用身分，还含有多种自然活性酶，平常人们冲泡饮用白毫银针之后能清热解毒也能发汗透疹，在麻疹高发的季候中，人们多喝一些白毫银针，能防备麻疹产生，而人们涌现麻疹之后，要是涌现麻疹不透饮用白毫银针也大有益处。
稳定血糖
人们多喝一些白毫银针，还能稳固血糖，它既能让过低的血糖升上来，也能让过高的血糖降下来，可以让人体血糖维持在一个正常稳固的状况，由于白毫银针可以增进胰岛素排泄，并能进步人体内多种酶类物资的活性，加速身材内脂肪代谢，这种环境下人体涌现血糖异样的概率就会尤其小。
喝白毫银针的好处保护眼睛
掩护眼睛是人们喝白毫银针的首要益处，由于白毫银针中含有富厚的维生素a原，这种物资进入人体之后，能快速转化成维生素a，它能加速人类眼睛中视紫质合成，并能让人们的眼睛在暗光下也能看清工具，它能防备夜盲症，也能防备目力降落。
清热去火保护肝脏
白毫银针是一种性子微寒的饮品，它能清算人体内的热毒，可以防备多种上火症状，发热平常人们因热毒过重，诱发心烦焦急以及心神不宁时，实时以及一些白毫银针就能让症状减轻，此外白毫银针对于人类肝脏另有肯定掩护作用，它能加速多种毒素代谢，加强肝脏解毒功效，并能修复受损的肝细胞，可以防备肝脏病变。
白毫银针的作用4
清热降火
白毫银针能清算人体内积压的热毒，也能克制多种细菌的活性，平常冲泡饮用之后可以清热降火，淘汰多种上火症状的产生。对于人类的口舌生疮以及咽喉肿痛以及声音沙哑等常见不良症状都有肯定的缓解作用。
保护眼睛
白毫银针是一种能掩护人类眼睛的康健产物，它含有富厚的维生素a原，这种物资在被人体吸取之后可以快速转化成维生素a，直接被人类的眼睛吸取以及应用，能进步视网膜功效，防备视网膜病变，也能淘汰夜盲症以及干眼病的产生。
减肥瘦身
白毫银针中含有的咖啡碱以及茶多酚等自然物资，可以加速人体内脂肪的剖析与代谢，也可以阻挠人体内新脂肪细胞的天生，同时它还能清算人体内的胆固醇，也能防备血管老化，平常时常饮用白毫银针，能在防备高血脂以及动脉硬化的同时起到优良的减肥瘦身作用。
白毫银针的作用5
1、抗辐射
人们多喝白毫银针茶能提高身体的抗辐射能力，因为白毫银针茶中含有一些天然的抗辐射物质，能增强人体造血功能，而且能减少辐射性物质对人类身体的伤害，平时哪些经常面对电脑或经常接触辐射源的人，特别适合冲泡饮用白毫银针茶。
2、缓解疲劳
白毫银针茶还能缓解人体疲劳，它能维持人体内部环境的酸碱平衡，并能加快人体的乳酸代谢，因酸性物质过多而出现身体疲劳，同时它还能为人体补充一些能量，可促进体力恢复，能让人体疲劳症状很快减轻。
3、宁心安神
白毫银针茶能宁心安神，它能清热降火，而且能营养神经元可提高人类神经系统功能，对人类出现了焦虑抑郁和烦躁失眠等者都有一定调理作用。但白毫淫侦查不适合在晚上睡前冲泡饮用，不然会让人类大脑过度兴奋，会影响睡眠质量。
4、延缓衰老
平时多用白毫银针茶泡水喝还能延缓身体衰老，他能自养细的肌肤也能提高人类皮肤的抗氧化能力，能淡化人们皮肤表面的色斑，也能让皮肤保持爽滑细嫩状态，可放慢皮肤衰老速度，除此以外它含有的类黄酮和茶多酚在被人体吸收后，还能增强人体自身抗衰老能力。
