安吉白茶的特点和功效是什么?
安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。
安吉白茶富含人体所需18种氨基酸,其氨基酸含量在5—10.6%,高于普通绿茶3-4倍,多酚类少与其他的绿茶,所以安吉白茶滋味特别鲜爽,没有苦涩味。
安吉白茶的加工
安吉白茶的生产加工应具备以下主要质量技术要求条件:采自“白叶一号”茶树的鲜叶;采摘期应在春季;采用摊青、杀青、理条搓条、摊凉、初烘、焙干、整理等主要加工方法;茶叶含水量不高于5%;茶叶游离氨基酸总量不低于5%。
安吉白茶具体的生产加工环境和技术指标要求等,应以安吉白茶国家标准为准。在安吉白茶原产地域范围内的生产者需要使用“原产地域产品专用标志”的,应向本地质量技术监督局设立的申报机构提出申请,经审查合格批准后,方可使用“原产地域产品专用标志”。
以上内容参考 百度百科-安吉白茶
安吉白茶功效和作用
安吉白茶是很多茶友喜欢的茶类,它甘甜清澈,香气馥郁;其营养丰富,富含氨基酸,氨基酸总含量高达10.6%,为普通绿茶的2-3倍,是理想的保健饮料。下面为你介绍安吉白茶的功效与作用。
安吉白茶十大保健功效与作用
1、安吉白茶的茶多酚能防癌抗癌,同时富含氨基丁酸,能降血压、降血脂、降血糖。
2、安吉白茶的茶多酚是水溶性物质,用喝剩下的茶水洗脸能美白皮肤清除面部的油腻,抗皮肤老化,对去除面部雀斑、暗斑有一定疗效。
3、安吉白茶有减肥瘦身,美容润肤的功效,长期饮用安吉白茶的女性体型苗条,皮肤美白滋润,身体健康。
4、安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效。同时它含有的茶坩宁可以提高血管韧性,使血管不易破裂。
5、安吉白茶的茶氨酸含量要比一般茶叶高1—2倍,因此可认为,多喝安吉白茶肯定对提高人体免疫能力作用更大。
6、安吉白茶含微量元素锰、锌、硒及茶多酚类物质,能 增强 记忆力 ,保护神经细胞,对脑损伤有很大的帮助。
7、安吉白茶含有较高的氨基酸,氨基酸含量高达10.6%,含量为常茶的2-3倍以上,而氨基酸高特别是高含量的茶氨酸,有利于血液免疫细胞促进干扰素的分泌,从而提高人体抵抗外界的侵害力。所以常饮安吉白茶,能提高人体的免疫力。
8、安吉白茶中的维生素C成分,能降低眼睛晶体混浊度,消除神经紧张,解除疲劳,有护眼明目。
9、安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺,能够保肝护胃,可促进肝脏合成凝血素,具有抗衰老的功效。
10、安吉白茶含有脂肪酸能除脂解腻、具有瘦身美肤等效果,经常饮用安吉白茶确有茶养容颜、延年益寿之功效。
安吉白茶的其他功效与作用
1、坚固牙齿
安吉白茶的茶叶中含氟量比较多,可以有效的预防龋齿,护齿、坚齿等牙齿疾病,让你吃嘛嘛香。
2、防辐射
茶叶中的脂多糖具有防辐射功效。吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
3、降血压
茶叶加工形成的a一氨基丁酸具有降血压的作用。
4、解毒
神农尝百草,遇七十二毒,得茶而解之。
5、抗癌
茶叶中的多酚类化合物还能起到抗癌的神奇效果,所以多喝安吉白茶是可以有效的预防癌症。
6、瘦身
英国一份营养调查结果显示,长期享用下午茶的女人更苗条。据了解,茶含有脂肪酸除脂解腻。
7、防口腔异味
茶叶中所含的单宁酸具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,从而有效地防止口腔异味。
8、延年益寿
茶叶中微量元素锰、锌、硒,维生素c、p、e及茶多酚类物质,能清除氧自由基,抑制脂质过氧化,因而经常 饮茶 确有一定延年益寿之功。
9、治疗粉刺
绿茶具有抗菌、消炎和减少激素活动的作用,成了治疗粉刺的上佳选择。
10、明目
茶叶中还含有维生素c等成分,能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,能有效起到保护眼睛的效果。
11、抗衰老
茶中维生素e是一种抗氧化剂,可以阻止人体中脂质的过氧化过程,因此具有抗衰老的效应。
12、护肝
茶叶中维生素k的含量约每克成茶300~500国际单位,维生素k可促进肝脏合成凝血素。
13、降血糖
茶叶中几种多糖的复合物和茶叶脂质组份中的二苯胺,具有降血糖的功效。
14、抑制心血管疾病
茶多酚,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。
15、抵抗病毒菌
茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用。
16、美容护肤
茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
17、醒脑提神
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。
18、助消化
茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。
安吉白茶的副作用
1、过量喝安吉白茶会伤精血,冷脾胃,渐渐导致面黄肌瘦、减食、呕泄等。
2、空腹饮安吉白茶,直入肾经,对肾不利。
3、饮用劣质安吉白茶对身体有害,劣质茶叶因茶叶的污染残留的物染物只有百分之二被沸水抛出,因此对身体的伤害很弱,并不代表没危害。
4、茶叶中含有一些微量的对人体有害的金属元素,如铅、铬、镍等,它们的污染源有茶树的生长环境、农药等化学品、加工中解除的金属设备等。其中铅的毒性最大,它可在人体内积蓄,直到引起慢性中毒。
5、某些陈茶、保管不善的安吉白茶,内中可能会含有黄曲霉素,其中的一些毒菌被认为是极强的致癌物质。
6、睡前2小时内最好不要饮茶,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠。
安吉白茶有什么功效
安吉白茶有什么功效
安吉白茶有什么功效,安吉白茶是中国地舆标记产物是白茶的一种,它形状挺直略扁,并且形如蓝蕙,冲泡之后滋味鲜爽,饮用后唇齿留香是许多人最喜好喝的一种茶。那安吉白茶有什么功效?
安吉白茶有什么功效1
1、利尿解毒
安吉白茶是一种营养价值极高的健康饮品,它含有大量的茶多酚和黄烷酮类化合物,物质进入人体以后,能直接作用于人体的肾脏,可以刺激肾神经,增加肾脏中的血液流量,并能提高肾小球的过滤功能。人们经常喝安吉白茶,能让身体尿液尽快生成并排出,能在利尿的同时起到明显排毒作用。
2、预防上呼吸道感染
安吉白茶中含有的鞣酸和茶多酚以及,生物碱等活性成分,都是天然药用物质,它们能阻止人体内炎症滋生,而且能消灭人体内的多种致病菌,人们经常喝安吉白茶,能消除气管,口腔和咽喉以及肺部的细菌,能预防上呼吸道感染,另外,人们出现上呼吸道感染以后,多喝一些安吉白茶,还能让人体出现的.不适症状,尽快消失,能让呼吸系统功能恢复正常。
喝安吉白茶有什么好处
1、抗过敏
人们多喝安吉白茶,以后能吸收大量的儿茶素和茶多酚,这些物质都能增强人体的抗过敏能力,而且能提高人体对过敏原的耐受性,在过敏高发的季节中,多喝安吉白茶,就能阻止多种过敏症状发生。安吉白茶中含有的一些活性成分,还具有明显的抗辐射作用,那些经常接触辐射源的人群和安吉白茶,能让辐射性物质对身体的伤害降到最低。
2、增加食欲去除油腻
安吉白茶还是一种能去油解腻的健康饮品,人们在食用肉类食材以后,出现食欲不振时,及时喝一些安吉白茶,就能促进身体内脂肪分解和代谢,而且能让人类肠胃不适症状尽快消失。安吉白茶还能促进唾液,胃液等消化液分泌,能让人们在饮用以后有种胃口大开的感觉。
安吉白茶有什么功效2
安吉白茶属于什么茶
安吉白茶,尽管名字中有白茶二字,但它与真正的白茶并不相同,它是有一种特别的白叶茶品种制成的茶叶,这种茶叶在生长历程中有一段时间是白色的,但它在采摘之后的加工方法与绿茶雷同,以是安吉白茶属于绿茶类,是绿茶中的一个奇特品种,它与白茶中的白牡丹与白毫银针都是大相径庭的存在。
安吉白茶怎么泡
准备茶叶和茶具
平常冲泡安吉白茶时,肯定要提前准备好安吉白茶以及沏茶用的茶具,同时也要筹备好沏茶用的水,冲泡安吉白茶时可以选择透明的玻璃杯,也可以利用白瓷茶具,水则可以选择自然山泉水大概矿泉水,最佳不要利用自来水,并且水的温度要维持在八十五度摆布。
冲泡过程
冲泡安吉白茶时,要先用开水把茶具温热一下,然后再把茶叶放入茶杯中,突入13摆布的开水,用手轻轻摆荡茶杯,然后再把内里的茶汤透亮,如许能起到洗茶的作用。在洗茶之后,要直接注入筹备好的开水,水的数目在杯子的九成满二分钟之后直接出汤就可以。
品饮茶汤
安吉白茶在泡好之后,掏出茶汤可以先闻茶香,它香气长期而清醇,人们闻香之后会有种让人迷恋的觉得。闻香之后则可以逐步品饮茶汤,品饮之后唇齿留香,润喉爽口,茶汤咽下回味时,嘴里的茶香以及甘醇的滋味也会尤其