根据长春市价格监督检查局监测显示,8月22日长春市鸡蛋均价还在3.94元/斤,8月29日涨到4.52元/斤,9月5日更是涨到4.84元//斤,距离5元/斤大关只有一步之遥。
“每年中秋节前后,鸡蛋价格都会惯性上涨,今年也不例外。受中秋节假日影响,食品加工企业大量采购,以及新学期开学等因素叠加,长春市场对鸡蛋的需求量持续增长,导致鸡蛋价格持续上涨。”长春市价格监督检查局相关负责人表示,随着中秋节的来临,市场对鸡蛋的需求将进入稳定期,价格大幅上涨的可能性很小,会维持目前状况。
中秋节前,价格上涨的不仅鸡蛋,还有蔬菜。根据吉林省价格监测中心监测显示,与8月29日相比,9月7日,列入监测的12种常规蔬菜价格10升2降。其中尖椒、豆角、西红柿、茄子和芹菜5个品种涨幅超过20%,涨幅最大的是豆角,上涨53.44%。与去年同期相比,所监测的26个品种9降17升。其中豆角、茄子、水黄瓜、韭菜涨幅超过20%;没有降幅超过20%的品种。
吉林省价格监测中心相关负责人表示,预计后市我省蔬菜价格仍将以升势为主。