英国切尔西私立牙科诊所的罗娜·伊斯康德博士解释说，食物腐蚀牙齿通常有两种方式：一是酸腐蚀。当口腔的酸碱度pH值低于5.5时，牙釉质开始软化损伤，长期接触酸性食物，就会慢慢变坏脱落。水果、果汁、葡萄干都是腐蚀牙齿的酸性食物。二是糖。口腔细菌在消耗糖分时会分泌酸性物质，腐蚀牙齿。蜂蜜、牛奶和淀粉含量较高的面包等都是细菌喜欢的含糖食物。孩子睡前喝牛奶或奶粉，入睡后，唾液分泌量减少，奶中的乳糖被细菌分解后就会侵蚀牙齿。
因此，牙医建议孩子睡前用吸管喝牛奶，防止牙齿直接接触牛奶，喝完要及时漱口。若孩子睡前刚刷完牙，此时牙釉质非常脆弱，最好别再喝牛奶。
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