牛奶

11月12日,记者从城关区农牧局获悉,城关区净土健康产业在打造“三个示范园、五条特色沟”、净菜加工、蔬菜直销车等方面取得了一定成效。两年来,城关区净土健康产业累计投入4.54亿元,共实施净土健康产业项目15个。

规到2020年,围绕净土健康产业,城关区净土健康产业将以30个项目为载体,完成10.7亿元的产业规划,最终将打造一个生态城关。围绕打造“三个示范园、五条特色沟”的发展目标,以现代奶业、都市农业、农畜产品物流为主,大力发展高效都市农业。

此外,“十三五”期间,城关区计划建立2-3个高标准奶牛养殖基地,争取奶牛养殖达5万头,建设国内一流的年加工量10万吨的牛奶加工厂(一期5万吨),打造全国一流的高原鲜奶生产基地。

打造生态城关大力发展高效都市农业

据介绍,两年来,城关区净土健康产业累计投入4.54亿,共实施净土健康产业项目15个,惠及群众4930户14947人,户均增收6000元。2014年城关区净土健康产业确定推进开工重点项目13个,总投资3.1亿元,主要打造“三个示范园(白定村无公害蔬菜科技示范园、设施农业科技示范园、洛欧休闲观光生态风情园)、五条特色沟(支沟油桃示范沟,协沟樱桃示范沟,夺底葡萄示范沟,娘热梨、核桃等示范沟,嘎巴QQ家庭农场示范沟)”,目前项目已完工6个。

按照拉萨净土健康产业总体规划,城关区净土健康产业已完成2014-2020年净土健康产业“三个示范园、五条特色沟”的总体规划;到2020年,围绕净土健康产业,城关区净土健康产业将以30个项目为载体,完成10.7亿元的产业规划;最终,将打造一个生态城关,即“五大农场(魅力农场:纳金乡嘎巴村净土健康休闲农业体验基地;科技农场:蔡公堂乡支沟净土健康高原特色果蔬生产示范基地;人文农场:娘热沟藏文化体验基地;浪漫农场:蔡公堂乡协沟现代休闲农业示范基地、珍奇果业引种试验基地;庄园农场:夺底沟新型农业产业示范基地、城郊休闲农庄)”。城关区将以现代奶业、都市农业、农畜产品物流为主,打造全国一流的高原鲜奶生产基地、现代农业示范基地和现代仓储物流基地,建立平价蔬菜直销车直供直销关系,做大做强大昭圣泉水产业,进一步保障“奶瓶子”、丰富“菜篮子”、充实“果盘子”、做广“水杯子”,服务城市、保障供给、平抑物价,大力发展高效都市农业。


供应市区35家单位和学校

在拉萨亨通物流园区内,有一个净菜加工厂的厂房特别引人注目。净菜是指经过切片、切段、切块等初加工,并进行简单搭配的菜品。

据城关区净土农业发展有限公司相关负责人介绍,截至目前,拉萨市区共有35家单位或学校食堂的午餐、晚餐的菜品来自这里。“净菜的价格要比直接购买的蔬菜高一倍左右,主要原因是蔬菜做成净菜消耗太多。”目前,净菜加工厂的年产值可达4000万元,可以说是拉萨亨通物流园区的支柱。未来,他们将在一些惠民蔬菜直销车上加入这些菜品,方便市民购买。

“目前,该加工厂加工的菜品都是单位或学校食堂下菜单,有鱼香肉丝、宫保鸡丁、土豆丝等多个菜品,我们还会根据用餐人数搭配大米,食堂厨师只需要蒸熟米饭、将菜炒熟就可以了。” 据该负责人介绍,按照“公司+基地+农户”的模式,形成“无公害蔬菜种植、蔬菜科学检测、净菜加工、保鲜仓储、蔬菜直销车”进社区、进学校的产供销一体化经营发展,不仅解决了居民“买菜难”和“买菜贵”的问题,也解决了菜农“卖菜难”的问题,直接解决就业200余人。蔬菜直销车运营以来,实现销售额3600万元,让利群众790万元,盈利360万元。

奶牛转盘式挤奶设备。

将建牛奶加工厂设计年加工量10万吨

两年来,城关区投资1.44亿元,实施高标准奶牛养殖中心项目,用国内最先进工艺对该养殖中心进行顶层设计,引进优质黑白花奶牛1500头,采取外地采购、自种与订单相结合的形式解决饲草问题,采用最先进的粪污处理系统,采用以色列阿菲金50位转盘式挤奶设备和牧场管理软件,保证奶质安全,着力打造西藏规模最大、设备最先进的优质奶源基地。

目前,引进的1500头黑白花奶牛生长生育状况良好,已生产牛犊105头,成活率达87.5%。养殖中心日产鲜奶5250斤,其中喂犊牛1176斤,销售1300斤,制作输油用奶2774斤,年利润达145万元。投资3048.6万元,提升四个标准化奶牛养殖小区。

“十三五”期间,城关区将按照国内一流、国际领先的发展定位,认真解决净土健康产业提升阶段对养殖业的新要求,积极整合项目、资金和技术力量,建立2-3个高标准奶牛养殖基地,争取奶牛养殖达5万头,建设国内一流的年加工量10万吨的牛奶加工厂(一期5万吨),打造全国一流的高原鲜奶生产基地。

拉萨市委书记齐扎拉在2015年拉萨市净土健康产业发展推进大会要求,拉萨市要积极创建净土健康奶业品牌,培育研发知名产品,以产品支撑产业发展,将净土健康奶业打造成全区现代农牧业产业化发展的样板。2016年,全市新增标准化养殖小区10个,引进高产奶牛1000头,饲料玉米种植2万亩;到2020年,奶牛养殖规模达到20万头,产奶量达到48万吨,建成全国首个供应鲜奶的首府城市。

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