界各国所用干燥方法众多，各有其特点，主要有以下几种：
自然干燥法 --- 是通过空气的自然流通来除去植物材料中水分的方法。它是最原始、最简易的一种干燥方法，但需时较长，适用于台纤维多、水量低、花型小、茎短的植物材料。根据植物材料的放置方式，自然干燥法又可分为悬挂干燥、平放干燥与竖立干燥法。
强制干燥法 ---有以下几种常用方法：加温干燥法是给植物材料适当加温，以破坏其内部原生质结构，从而促进体内水分加速蒸发的强制干燥方法。这种方法干燥效果比自然干燥法好，常用的有烘箱烘干法、干花机干燥法、微波干燥法。其中微波干燥法不仅速度快而且保形保色效果好，但使用此法时要注意有所选择。
低温干燥法 --- 是利用0－10℃的干燥冷空气作为干燥介质的强制干燥法，这种方法虽能保存较好的色泽，但要求高且耗时长，所以不常用。
真空干燥法---是以减压空气为干燥介质的干燥方法，把植物材料放人抽成一定真空的密闭容器中后使植物材料内水分迅速蒸发或升华从而干燥，这种方法只用于永生花的生产中。
重压干燥法---为制作平面压花常用的干燥方法，给植物材料施以适当的压力，就可以保持它的平面形态。比较传统的重压干燥法有重石压花法与标本夹压花法，注意压力大小适中。
埋没干燥法---常用细粒状定形材料把花材埋没起来进行干燥，它适用于干燥玫瑰、芍药等大型含水量高的花材，常用的定型材料有硅胶、食盐、河沙等。
液剂干燥法利---用具有吸湿性而非挥发性的有机液剂处理植物材料。利用液剂对水分的替代和保持作用，制成的干花，具有好的光泽和柔软的质感，但在高温环境中易出现液剂渗出和花材霉变、色彩较暗等现象。常用液剂为甘油和福尔马林。
由于每种干燥法各有其优点与不足，实际运用中我们常将各种干燥方法进行合理的综合利用，才能取得最佳的干燥效果。
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