桂圆

每年进入农历六七月龙眼成熟季节，博白县凤山镇农民就利用传统的加工桂圆技术进行加工桂圆。

今年由于龙眼丰收，凤山镇农民除了在本地收购龙眼加工桂圆外，还组织上千人的龙眼采购队伍，200多辆车分别到南宁、柳州、贵港、广东等地采购大批龙眼回来进行加工，从农村到城镇，都投入了今年的桂圆加工生产。截至9月中旬，全镇17个行政村就有12个行政村共3500多户村民从事今年的桂圆加工，帮工队伍达到2.6万人。据不完全统计，在2个多月的时间，凤山镇农民加工桂圆达到2800多吨，加工桂圆总产值达到12000多万元，农民收入350多万元。此已成为农民增收致富的新亮点。