近十道工序挑选出精品果
它由经验丰富的师傅严格把关，精挑细选，每一个送到读者手中的桂圆干都至少需要经过上十道工序。
选用充分成熟、果粒完整的果实，把果粒从果穗上剪下，剔除破果后将果实放入清水中浸湿清洗灰尘。再将浸湿的果倒入特制摇笼中急速摇荡。随后将果实均匀地铺在焙灶上，焙完后再用剪刀剪去桂圆干的果梗。将焙干的龙眼果粒过筛，用密封性较好的纸箱包装，并密封箱盖即可。
天气变凉益气补血的良品天气渐渐转凉，恰好适合温补。而龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖等，含铁量也较高，在提高热能、补充营养的同时又能促进血红蛋白再生以补血。因此桂圆干有着益气补血，增强记忆等辅助功效，同时也有助于护心安神降脂。
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