食材
主料高筋面粉260g荔枝干60g辅料鸡蛋1个乳清110g白糖30g酵母3g玉米油20g盐2g
步骤
1.准备好所需要的食材
2.荔枝干去壳、去核切小份
3.面包桶内放入乳清、鸡蛋、一角放糖、一角放盐
4.再放入高筋面粉,粉上开窝放酵母粉
5.荔枝干放进果料盒中,再装在面包机上面
6.接通电源,选择菜单1欧式/柔软,重量750G烧色中,启动面包机工作
7.打开看了下,搅拌棒的速度确实提速不少呢,而且声音非常的小
8.三小时候程序结束,取出面包放凉。
小贴士
第一次使用面包机先用干净的湿棉布把机身、面包桶内外都擦拭干净,然后桶内刷一层油进行空烤十分钟,烤好后取出再次用干布擦拭好就可以用啦!