小的时候最爱吃的就是生的瓜子了，葵花也叫向日花，大家应该都是知道的，以前种植葵花的很多，大家应该都爱吃生的瓜子，它的味道是很好的，而且是很天然的，比起来在超市买的瓜子要纯正的很多，那么吃瓜子有什么好处呢?我们来看看吃瓜子的作用吧。
大家应该都吃过瓜子吧，特别是小的时候最爱的就是吃瓜子，总会去摘一些葵花，然后把里面的籽播出来，它真的是很好吃，其实吃瓜子对身体还是很好的，下面我们看看吃生瓜子有什么好处。
吃生的瓜子不容易上火，吃炒过的瓜子容易上火，吃完后，要喝些茶，免得上火啊。还有煮的有些加了色素。
葵花子热量低，健脑!
瓜子含维生素等营养元素含量多。
葵花子有抗衰老作用，饭后吃2两葵瓜子可以起到很好的补钾效果。
但在连续过量嗑瓜子后，常会有舌头肿痛、腹部不适、消化不良等现象的产生，有人称之为“瓜子病”。
一次性嗑瓜子量太多，持续的时间又长，瓜子与舌尖部的磨擦加剧而引起舌尖部肿痛、红肿、血泡等。
在正常情况下，舌尖部组织有一定的耐磨性，但如果超过了舌尖的承受能力，就会出现上述症状，少数人甚至说话、吃饭都受影响。
如一次性嗑瓜子量太多，必然会消耗掉大量唾液和胃液，影响正常食物的消化，导致消化不良等疾病。
功效：葵花子含脂肪可达50%左右，其中主要为不饱和脂肪，而且不含胆固醇;亚油酸含量可达70肖助于降低人体的血液胆固醇水平，有益于保护心血管健康。丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素使葵花子具有预防贫血等疾病的作用。葵花子是维生素B1的维生素E的良好来源。据说每天吃一把葵花子就能满足人体一在所需的维生素E。对安定情绪、防止细胞衰老、预防成人疾病都有好处。它还具有治疗失眠、增强记忆力的作用。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。
吃生瓜子有什么好处现在大家应该知道了吧，我们都知道如果平时吃炒的瓜子，如果吃多了就会出现上火的症状，特别是在冬天，上火的现象会特别的明显，而吃生的瓜子就不会出现上火的现象，而且它的热量是很低的。
