鹌鹑蛋

近日,记者沿着一段小路来到涪陵区清溪镇四合村一组村民刘光伦的鹌鹑养殖场,打开虚掩的圈舍大门,一股热风随即扑面而来。

80平方米的圈舍中,一层层笼架里全是饲养的鹌鹑。刘光伦开心地把记者引进去拍照:“鹌鹑40天就开始产蛋,见效很快。不过这些天可冷了,不能把它们给冻着。”

“这有多少只鹌鹑啊?”记者看着满满一屋子的笼架问道。

“我买了5000只鹌鹑苗,加上赠送的200只一共5200只,最后成活的有4920只,都在这里呢。”刘光伦答道。

从圈舍出来,角落的一摞蛋箱都装满了鹌鹑蛋。记者数了数,有18箱。刘光伦的妻子罗忠兰说:“这些都是3天里下的蛋,每箱10公斤,收购价14元/公斤,总共能卖2500元吧。”

“从鹌鹑产蛋到现在,你们卖了有多少呢?”记者好奇地问。

罗忠兰转身回屋拿出来一个记录本翻看,然后笑眯眯地告诉记者:“去年12月到现在,卖蛋收入了2万元。”

女儿辞职回家掌“大局”

养殖鹌鹑需要掌握养殖技术,在决定发展鹌鹑养殖之初,刘光伦罗忠兰两口子一合计,觉得自己年龄大了,学技术比较困难,于是鼓动28岁的女儿刘开泉辞去在某食品公司的工作,回来负责鹌鹑养殖。孝顺的女儿也觉得这个养殖项目不错,于是回家与父母一起共同养殖鹌鹑。

去年10月,刘光伦一家建起了80平方米的圈舍,又用两间约40平方米的老屋作鹌鹑苗培育室,5200只鹌鹑苗就在刘家安了家。饲养鹌鹑合适的温度在22℃到29℃之间,冬天圈舍需加温,夏天圈舍需降温。为了给娇贵的鹌鹑降温以及提供清洁饮水,一家人一合计,又投入6000元在家附近钻了一口井。

刘光伦一家辛勤的努力没有白费,生长迅速的鹌鹑很快开始正常产蛋。每天一早,刘光伦就起床到圈舍照料鹌鹑,收拾圈舍,收捡鹌鹑蛋……

增收致富再添“旺火”

“要不是肖镇长和窦站长鼓励我发展鹌鹑养殖,我还没找到这么好的致富门路呢。”刘光伦感慨地说,“他们给我分析了市场前景,我回来上网一查,觉得合算,就干起这个项目。”

清溪镇在拓展农民增收渠道中,积极帮助农民寻找适合发展的项目,鹌鹑养殖就是其中之一。当年,依托涪陵区某鹌鹑养殖专业合作社,由镇长肖正权亲自主持召开动员会,鼓励农户发展鹌鹑养殖。清溪镇农业服务中心副主任窦勇又给刘光伦等人分析市场前景,帮助他们办理各种手续,发展刘光伦等8户农民办起鹌鹑养殖场,养殖规模达4万只。

窦勇告诉记者:“目前,全镇鹌鹑养殖户效益良好,各地批发商前来收购,已成为全区最大的鹌鹑养殖基地。我们计划将鹌鹑养殖逐步发展到10万只的规模,为农民增收致富再添一把‘旺火’”。