番茄鸡蛋汤

番茄鸡蛋汤的做法步骤

1. 番茄切块;

2. 鸡蛋磕入碗搅匀;

3. 淀粉加水调开;

4. 蒜瓣切片;

5. 炒菜锅放少量的油,然后放蒜片;

6. 待出香味,放番茄翻炒到皮软出汁,放适量的水、鸡精、盐炒匀;

7. 水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中,并不停搅动;

8. 锅再次开后,用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去;

9. 再次开锅即可关火,装汤盆,撒葱花。

番茄鸡蛋汤的做法非常简易,味道可口,营养丰富,是一道十分受欢迎的菜肴。番茄鸡蛋汤是非常方便好吃的菜,5分钟就能够搞定,省时省力。小编建议,可以多吃番茄鸡蛋汤,有益于身体健康。