海狸鼠又称河狸鼠、狸獭、沼狸，海狸鼠科。它是草食性皮肉两用动物，原产于南美洲国家。海狸鼠的人工饲养在国外已有百余年的历史，现已选育出16个色型品系，有黑色、褐色、奶油色、白色、金色、金黄色、珍珠色、麻黄色等，其中以金色、金黄色最为珍贵，麻黄色最为常见。海狸鼠具有经济价值高、饲料来源丰富、圈舍构造简单、好饲养、易管理、无瘟疫等特点。
海狸鼠肉的营养价值
海狸鼠有较高的经济价值，海狸鼠肉又称海龙肉，是一种高蛋白、低脂肪、血红蛋白含量极高并且无异味的肉类。其肉里粗蛋白含量高达25%，还含有18种氨基酸和30多种微量元素，特别是锌和钙比一般畜禽肉高出许多，有美容和促进身体发育、增强智力的功效。
海狸鼠的经济价值和作用
1、皮毛。海狸鼠皮毛质地厚实、柔软耐磨、外观华丽、绒毛紧密、沥水性和保温性好。
2、鼠油。对海狸鼠产品进行深加工，可以开发出高附加值的产品，如海狸鼠油可制作高级化妆品。
3、鼠血。海狸鼠血可以提取一种保健药，对于治疗胃肠道疾病有良好的效果。
4、鼠骨。海狸鼠的骨头制成的药酒对风湿现有良好的效果。
5、鼠尾、海狸鼠尾有滋阴壮阳的功效。另外海狸鼠尾巴里的筋经过科学处理后，制成可吸收蛋白缝合线，用于缝合伤口，并且不用拆线。
海狸鼠和海狸有什么区别
1、海狸鼠是啮齿目动物，主要以食草为主。而海狸是是肉食性动物，主要以鱼和蚌壳一类为食物。
2、海狸鼠针毛很多，毛比较粗，耐磨。海狸的毛皮手感要优于海狸鼠的毛皮。
