相信大家对于鹿角胶都有听说过，那么鹿角胶是什么呢？鹿角胶主要以鹿角为原材料进行加工熬制而成。那么鹿角胶有哪些功效和作用呢？又有什么禁忌呢？它的药用价值又体现在哪里呢？接下来，让我们来介绍一下鹿角胶的相关内容。
鹿角胶的功效与作用及禁忌
一、功效与作用
1、补益精血;安胎止血。主肾虚，精血不足，虚劳赢瘦，头晕耳鸣;腰膝酸软，阳痿滑精;宫寒不孕，胎动不安，崩漏带下，吐血，衄血，咯血，尿备，阴疽疮疡。味甘、咸，性温。能温补肝肾，益精血，止血。用于肾阳虚衰，精血不足，虚弱消瘦，虚寒性吐血，崩漏，尿血等。
2、鹿角胶治鹤膝风，贴骨疽及-切阴疽：鹿角胶三钱，熟地一两，肉桂一钱(研粉)，麻黄五分，白芥子二钱，姜炭五分，生甘草一钱。
3、鹿角胶治妊娠胎动，漏血不止：鹿角胶(炙燥)一两，人参、白茯苓各半两。上三味，粗捣筛。每服三钱匕，水一盏，煎至七分，去滓温服。
二、禁忌
孕妇禁用鹿角胶。
鹿角胶的药用价值
1、鹿角胶治五劳七伤，身无润泽，腰脊疼痛，四肢沉重，久服填骨髓，好颜色，祛风气，润鬓发：鹿角胶三两(捣碎，炒令黄燥，捣罗为末)，牛乳一升，白蜜一合，牛酥一合，生姜汁一合。上五味，先煎乳，欲熟，即下胶，消讫，次下姜汁，次下蜜，唯须缓八，煎十余沸，倾于瓷器中，仍数数搅，勿令酥浮于上，待凝，以竹刀割为小片。
2、对人体的淋巴母细胞转化有促进作用，效果较大肠菌脂多糖强。对血细胞的影响：能促进周围血液中的红细胞，白细胞，血小板的量增加。
鹿角胶的几种吃法
1、鹿角胶蜜奶。将鹿角胶放入开水溶化.将牛奶煮沸,放入溶化后的鹿角胶,加入蜂蜜 搅刀,煮沸,出锅即成，鹿角胶具有补血,益精的功效,牛奶具有补虚损,益肺胃,生津润肠的功能。
2、鹿角胶粥，鹿角胶20克，枸杞30克，梗米100克；先煮梗米和枸杞为粥后，加入鹿角胶，使其融化煮沸，加入糖调味，代早餐。
3、直接吃掉，用黄酒加热烊化，直接口服或兑入牛奶中服用。上火的人、感冒、发烧的不要吃。
鹿角如何胶辩别真假
1、鹿角胶又名鹿胶、白胶，为鹿科动物梅花鹿或马鹿的角煎熬而成的胶块，多在冬、春季加工。先将鹿角锯成小段，置水中浸漂，每日搅动并换水1～2次，漂至水清取出，置锅中煎取胶液，反复煎至胶质尽出，角质酥脆易碎为止。将煎出的胶液过滤合并静置，再加入3%的黄酒和5%的冰糖，用文火浓缩成稠膏，倒入胶槽冷却成形即成。
2、真品鹿角胶大多呈扁方片状，长宽各2～3厘米，厚约5毫米，表面黑棕色，光滑，对光照看显红棕色半透明，一侧有黄白色多孔性的薄层，系冷却时浮面的泡沫干燥而成;质坚而脆，易碎，断面玻璃状;闻之气无，口尝味微甘。
3、伪品鹿角胶也仿制成扁方块状，长宽、薄厚亦仿真品，但表面多为黄棕色，略透明，有的上部亦有黄白色泡沫层;质硬，不易破碎，断面发乌，不甚光亮;闻之亦气微，口尝味微甜而发黏。
通过以上的文章，相信大家对于鹿角胶的功效、作用和禁忌都有了一定的了解，鹿筋本身就有很好的药用价值，大家可以根据自身情况进行购买食用，但是孕妇要注意不要服用哦！
