秋葵保存方法
秋葵的保存期限非常短,不放冰箱的情况下,装在塑料袋中,避免与空气接触,一般来说可保存10天的时间,为了让秋葵的保存时间更长,我们可以采用以下方法:
包装+冰箱保存:首先需要将秋葵的果柄剪掉,然后放在塑料袋或者包装袋里面,上面可以再包一层报纸,这样就能避免和冰箱的冰块接触,然后放在冷藏室冷藏即可,能延长保质期。
冷藏保存:秋葵是一种热带植物,环境温度不能太低,因此冷藏室的温度最好控制在5-9度,温度低于4度时就容易长斑,温度再下降就会出现腐烂,新鲜秋葵放在冰箱中可以存储一周的时间。
大量秋葵储存
大量秋葵需要储存的时候,秋葵在早晨剪齐果柄,装入保鲜袋中,然后放在木箱或者纸箱中,尽快送入0-5℃的冷库中冷藏,运输途中也要有冷藏条件。
秋葵食用
秋葵性寒,味苦,入肝、肾经,具有壮阳、补肾、通气、清热利湿的作用,它可以做成凉菜,也可以简单的清炒,都很好吃。