山竹保存

  保存时间：山竹如果是在常温的情况下保存的话，保存时间会比较短，一般只在五天左右。

  保存温度：山竹对温度比较敏感，最佳低温要控制在5到8摄氏度，一般可以存放10天，但是味道会下降，还是要尽快食用。

  保鲜袋保存：日常保存山竹的话，可以将它放在保鲜袋里面，留有少量的空气，然后系紧，直接放在冰箱冷藏室储存，可以有效延长保存时间。

  大量山竹储存：一般都会将山竹放置在风幕柜中销售，还有一种就是放在冷柜里保存保鲜，多保湿补水，控制氧气。

山竹食用

  山竹含有丰富的营养物质，包含蛋白质、脂类等，因而对身体有很好的调养、滋补作用，尤其是体质虚弱的人应该多吃。

  山竹是特别好的一种水果，最佳吃法就是将它做成果汁，味道十分美味，尤其是在夏天放在冰箱里面冷藏一会儿会更加的好喝。