莲花是什么植物

莲花类型

莲花为毛茛目莲科多年生水生草本花卉，地下茎长而厚，有长节，叶盾圆形，花单生于花梗顶端，花瓣多，植入花托基部，有红、粉、白、紫等色，或有彩纹、镶边、坚果椭圆形、种子卵形。

莲花一般分布在中亚、西亚、北美、印度、中国、日本等亚热带和温带地区，中国南至海南岛、北至黑龙江富锦、东至上海和台湾省、西至天山北麓、西藏自治区和青海省以外，全国大部分地区分布。

莲花属莲科水生植物，性喜相对稳定的浅水、湖沼、泽地、池塘，其需水量取决于其品种，大株形品种比古莲、红千叶相对水位深，但不得超过1.7米，其生育期应全光照射环境，半阴生长表现出强烈的趋光性。

形状：莲花是最古老的双子叶植物之一，有3、4层的花被，外轮萼片状、内轮花瓣状，雄蕊多，雌蕊离生，茎明显分节，地下茎节长满须根。

叶子：叶圆形或盾形，直径25-90厘米，表面深绿色，被蜡质白粉复盖，背面灰绿色，全缘稍波形，上面光滑，有白粉，下叶脉从中央射出，有1-2次叉形枝叶柄粗，圆柱形，中空，外面有小刺。

颜色：花单生于花梗顶部、高水面上，花直径10-20厘米，有单瓣、复瓣、重瓣、重台等花型花瓣红、粉红或白，矩形椭圆形倒卵形，从外向内逐渐变小，有时成为雄蕊，前端钝或微尖。

食用价值：莲子是珍贵的食品，在很多地方专门生产莲子，莲子是最好的蔬菜和蜜饯水果，莲叶、莲花等也是人们喜欢的药膳食品。

药用价值：莲子、莲衣、莲室、莲子、莲子心、荷叶、荷梗、莲花节等可入药用，莲花能活血止血、除湿消风、清心凉血、解热解毒，莲子能养心、益肾、补脾、涩肠。

观赏价值：莲花对生长环境有很强的适应能力，不仅可以在大小的湖泊、池塘里吐红色摇晃，还可以在小碗里风格优雅。