牛油果属于什么水果

  牛油果是一种常见的水果，是高糖水果，牛油果并不是杂交出来的，是一个原种，但是现在普遍看到的都是杂交后的果实，牛油果是凉性水果，吃多了会感觉全身有些冷。

牛油果产地

  牛油果是热带水果，国内产区主要分布于南方，台湾、四川、福建等地都有栽培，国外主要分布在美国、澳大利亚、墨西哥等地区。

牛油果成熟季节与月份

  牛油果是反季水果，它通常在每年的10月份才开始成熟，有的也在2月份就成熟，采摘上市后大概14元/斤。

牛油果形状与样子

  牛油果的果实在未成熟之前表皮是棕绿色，成熟之后成绿色，整体呈长圆形，和小瓜有些相似。

牛油果食用

  牛油果口感：牛油果在吃的时候凉凉的，而且吃起来软糯，非常的多汁，与其他的瓜类有很大的不同。

  牛油果功效作用：牛油果本身含有维生素成分比较多，所以进食以后，有促进代谢以及增加食欲的效果。

  牛油果吃法：牛油果可以鲜食，这样营养流失小，而且口感最好，也可以做罐头、榨汁、果脯等。