黏玉米甜度
黏玉米的种类比较多,一般会有甜玉米、黑玉米、糯玉米、花糯玉米、甜糯玉米这几种,黏玉米的甜度并不高,一般是普通玉米的一倍,甜度比较大的黏玉米的含糖量一般在12%左右。
黏玉米甜度等级
影响黏玉米甜度的因素有好几种,主要因素是日照时间和温差,一般接受日照时间比较长、昼夜温差比较大的黏玉米的甜度会更甜。
在辨别黏玉米甜度时,一般会根据玉米的颜色、水分、数量、透明度来观察,一般颜色是黄白相间、含水量比较多、玉米粒比较多、质地比较透明的玉米会更甜一点。
黏玉米甜度增加方法
黏玉米的栽种方式比较简单,是一种经济价值比较高的作物,它属于平性或者温性的植物,口感比较香粘,味道鲜嫩。
一般想要增加黏玉米的甜度,可以在黏玉米授粉的时候施加叶面肥,在黏玉米出花丝的时候,在玉米杆中加入营养液,并且让其接受充足的光照时间,这样就可以增加黏玉米的甜度了。