茄子算属于碳水化合物吗

  茄子属于是碳水化合物,它的碳水化合物含量还是比较高的,它还属于粗纤维食物,粗纤维食物就是每百克食物中它的粗纤维需要在2克以上,而茄子的粗纤维含量是可以达标的,它还属于是蔬菜,是一种比较常见的鲜食蔬菜。

茄子算碳水含量

  茄子属于是碳水物,而且它还是高碳水化合物,它的热量是比较高的,茄子每百克产生的热量约30千卡左右,每百克含有的碳水化合物是4.90g。

茄子算成分含量

  茄子中的营养含量非常丰富,它的体内含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。

  茄子的是生素P含量非常高,每100克中含有维生素P是750毫克。另外,每100g茄子中,蛋白质含量是1.1g,钙的含量是24mg,脂肪的含量是0.2g。