紫山药哪里产的最好
紫山药在我国各个省市地区均有上市,它的产区有山东邹平、山东菏泽、河南温县、湖北武穴,其中山东省产出的紫山药品质最好,销量广,而且栽培历史悠久。
紫山药四季都有上市,但是秋季供应量会增多,紫山药具有补气养血的功效,对于消化不良或者胃胀症状,食用紫山药可以有效的增加肠道的蠕动。
不同紫山药产地
山东紫山药
山东紫山药通常在9月份下旬就开始上市,批发价格2-3元/斤,不批发则贵一点,山东紫山药表面的毛分布均匀,营养丰富。
菏泽紫山药
菏泽山药一般10月份上市,批发价2-5元/斤,菏泽山药颜色沉淀深,表面的毛比普通的山药少一些,蛋白质含量较高。
河南紫山药
河南紫山药一般10月份上市,正常售价在8-13元/斤左右,河南山药皮薄肉多,营养全面,用手摸着有些粗糙感。
湖北紫山药
湖北紫山药一般9月份开始上市,价格为2-10元之间,湖北紫山药用手掂着重一些,水分不容易流失,储存时间长一些。
江苏紫山药
江苏山药一般4-5月份就开始陆续上市,价格为13-14元/斤,江苏紫山药断面有黏液,外皮没有损伤,里面的果肉为紫色,不是深色。