可以制作酒曲的植物有哪些

  可以制作酒曲的植物一般是可以食用的植物，它们的生长速度相对别的植物的速度是比较快的，而且它们有很好的适应能力。

  可以制作酒曲的植物一般比较少，常见的是小麦、稻米、豌豆、绿豆、小叶辣蓼、水蓼、大叶辣蓼、白花辣蓼。

小麦

  小麦是可以制作酒曲的植物，它的秆是直立生长的，小麦的颜色是黄色的，一般适合在温暖的地方生长。

稻米

  稻米是可以制作酒曲的植物，它一般是比较高的，大概有1米多，秆是直立生长的，一般喜欢有阳光的环境。

豌豆

  豌豆是可以制作酒曲的植物，它的植株是绿色的，一般比较光滑没有毛，它喜欢在潮湿的地方生长。

绿豆

  绿豆是可以制作酒曲的植物，它的茎是褐色的，一般有比较长的硬毛，它适合在湿润的土壤中生长。

水蓼

  水蓼是可以制作酒曲的植物，它是直立生长的，一般有很多分枝，叶子是椭圆形的，比较适合在阴湿的环境生长。