藠头产地
藠头原产于亚洲东部，在我国自古就有栽培，目前已经有3000-4000年的历史了，常见的品种主要有三个，分别是大叶藠、细叶藠和长柄藠。
藠头成熟时间
藠头一般会在每年的春末夏初成熟，具体的成熟期在5月下旬至6月上旬，所以成熟期时间大概只有一个月左右。
虽然藠头一年四季可都进行种植，但最好是在秋季的九月份到十月份之间进行种植，此时种植的植株之后的产量和质量都是非常好的。
藠头开花时间
藠头一般会在每年的秋季开花，具体开花的时间为10-11月，花期时间大概可以持续一个月左右。
藠头收获上市季节
藠头在成熟之后基本就可以进行收获上市了，具体可以上市的时间为5-6月，此时果实的味道是非常不错的。
藠头的上市价格一般在3块5一斤，但是这个价格不是绝对的，只是一个参考，具体的价格还是要看实际情况。
藠头功效与作用
藠头里面含烯丙基硫醚，可以帮助人增进食欲，还可以刺激肠胃功能的提高，藠头可以治疗疾病，主要治疗冠心病、心绞痛、肠胃炎、干呕、慢性支气管炎、胸痛引背、久痢冷泻等症，它还可以强健筋骨和预防癌症。
