凉薯产地

  凉薯原产于亚洲热带，近年来在我国各地均有裁培，主要的产地为西南各省及湖南、广东、台湾、福建等地，其中贵州省的凉薯最为著名，凉薯按成熟早晚可以分为早薯、中薯和晚薯这三种。

凉薯成熟时间

  凉薯一般会在每年的秋季成熟，具体的成熟时间在9月初到11月中下旬，通常成熟之后就可以进行采收了。

  凉薯通常可以选择在每年的春季进行栽种，具体适宜栽植的时间为4月至5月，这个时间段的气候比较适宜，种植之后成活率高，植株也可以快速的生长。

凉薯开花结果

  凉薯一般会在每年的夏季开花，具体的开花时间在7-8月，花期时间差不多可以持续一个多月的时间。

  凉薯通常在开花之后就会开始结果了，具体差不多会在8月开始结果，一直到11月份都有结果。

凉薯收获季节

  一般来说，凉薯在成熟后就可以进行收获上市了，差不多上市的时间在9月初到11月中下旬，都是非常新鲜的。

凉薯上市价格

  凉薯的市场价格一般在1.2至4元一公斤，而成熟后的批发价较低，差不多在0.8元至3元一公斤。

凉薯功效与作用

  凉薯主要具有食用结果，它属于凉性食物，有生津止渴、去热散火的功效，它里面含有黏液蛋白，能促使毛细血管扩张，从而具有降脂降压的作用，此外，凉薯里面含有一定量铜元素，经常食用，还可以有效提高免疫力。