菜豆种子类型
菜豆是豆科菜豆属植物,一年生缠绕或近直立草本。原产美洲,中国均有栽培,广植于各热带至温带地区。
菜豆种子属性
菜豆喜温暖,不耐霜冻,最好是在15-25度的环境中种植,对光照强度要求较高,连续2天阴天就会落花。
菜豆种子长什么样子
菜豆茎被短柔毛或老时无毛,羽状复叶,托叶披针形,小叶有宽卵形或卵状菱形,基部圆形或宽楔形,被短柔毛。
叶子:菜豆荚果带形,种子长椭圆形,有白色、褐色、蓝色或有花斑,种脐通常白色。
颜色:菜豆花冠白色、黄色、紫堇色或红色,果实为白色,菜豆叶子为绿色。
菜豆种子作用与价值
菜豆营养丰富,可鲜食,味道鲜美、营养价值高,还可煮食、凉拌、干制、速冻,是一种鲜嫩可口,色、香、味俱佳,营养丰富的优质蔬菜。