青芒果上市时间
青芒果在我国的台湾、广东、广西、海南和福建南部,云南南部、东南部和西南部有种植,它一般会在每年的六月份成熟,采摘上市的时间大概从7月份开始,价格方面,零卖有8块,有10块的,品种、地区不同,价格不同。
青芒果挑选技巧
1、挑选青芒果的时候用手按按,成熟的青芒果用手轻轻按压有弹性,如果青芒果按起来太软表示过于成熟,也不利于储存。
2、挑选青芒果要选表皮斑点没有或者斑点较少的,斑点太多的话则说明青芒果里面的果肉受到了损害。
3、尽量挑选青芒果外形比较长的芒果,我们吃青芒果时总会嫌弃果实太大,挑选细长的芒果,果核会比较小。
怎么挑选新鲜的青芒果
挑选新鲜的青芒果可以闻味道,新鲜健康的芒果凑近鼻子就能够闻到一种芒果特别的香气,成熟度越高,这种香气就会越浓,相对来说质量也好。
怎么挑青芒果是不是熟的
用指尖在芒果的表皮上面轻轻的揉搓,如果果皮起一些果纹,说明是成熟的芒果,但要注意的是,没有果纹并不一定代表这个芒果是生的,但如果果纹很深,并且果纹面积比较大,说明芒果可能过于成熟了。
青芒果功效与作用
1、青芒果,自然较酸,但很嫩很脆,它含有丰富的维生素A、维生素C、蛋白质、脂肪、膳食纤维、糖类、有机酸等。具有开胃健脾,消炎杀菌,润肠通便,养颜美容,抗癌,降压等功效。
2、青芒果属于高膳食纤维食物,可有效增加胃肠蠕动,润肠通便,特别适合便秘者食用,另外它里面含有的芒果甙具有止渴祛痰的功效,对于咳嗽痰多的病症有辅助作用。