文冠果种子能吃吗

  文冠果的种子是可以吃的，一般不能直接生吃，但是可以把它炒熟以后吃，它的种子是没有毒性的，一般味道也不苦，如果种子发芽的话就不要吃了。

文冠果种子吃法

  文冠果的种子一般在炒的时候可以先把它用清水洗一下然后晒干水分，这样就可以煮着吃了。

  文冠果的种子在食用前要先在盐水里浸泡几个小时，然后取出来以后晾干它的水分，再把晾干的文冠果的种子放在无油无水的锅里慢慢炒，炒熟以后去掉它的外壳就可以食用了，它的味道和核桃是比较相似的。

文冠果种子功效与作用

  文冠果的种子营养价值是很高的，一般食用它的种子可以起到美容养颜的作用，一般它里面含有的油脂可以用来美容，另外也有着驱风去湿的作用，它有一定的药用价值。

  文冠果的种子一般是没有副作用的，但是它不可以一次食用太多，因为这样可能会导致肚胀，或者是消化不良。