梧桐树种子能吃吗

  梧桐树种子又叫做梧桐子，是可以吃的，这种植物的种子是没有毒的，能够生吃、炒着吃，还可以入药，有着很高的营养价值，但是每次的食用量都不宜过多。

梧桐树种子吃法

  在秋季果实成熟之后，将梧桐籽搜集起來，放在干净的冷水中清洗干净，然后把他们放在阴凉的地方晾晒，之后就可以储藏起来了，它的吃法多样。

  1、生吃：经过处理后的梧桐树种子是可以生吃的，但是每次的食用量都不能太多。

  2、炒食：将处理后的梧桐子放在油锅中炒着吃，十分美味，和葵花籽一样，还有一中浅浅的清甜味道。

梧桐树种子功效与作用

  梧桐树种子的营养价值是很高的，富含蛋白质、磷、脂肪、还原糖、粗纤维等物质，有着提高免疫力、消除水肿、调节脂肪代谢等作用。

  痰多咳嗽患者是不能吃梧桐树种子的，容易造成血气不畅，而且这个种子一定要洗干净再吃，否则会摄取一些不好的物质，影响人体健康。