苦菜生长简介

  苦菜在江苏灌南生长较多,该地区属沿海季风性气侯,很适合苦菜的生长,其他地方也可能会有,但这里由于在冬天经历过霜冻后更能为人们所用。

苦菜生长周期

  苦菜每年的4月份开始发芽,到6月份是鲜嫩多汁的,过后太阳暴晒就不能吃了,苦菜种植一年可收10次以上,为一年生或二年生草本植物,多次采收嫩茎叶,一般植株有6片真叶或株高10厘米时,就可以用剪刀剪或手掐采收,在春季时可以15天采收1次,夏季可以10天采收1次,秋季30天采收1次,需注意采后马上浇水,并追速效性氮肥。

苦菜科学种植

  温度管理:苦菜播种时的温度约为10摄氏度,然而,这些对于不同的地区温度有所不同,所以湿度也会有所差异,不管是露地种植还是室内种植,湿度都需要保持在百分之15左右。

  施肥管理:苦菜主要收获的是叶子,施肥的时候用氮肥,在叶面追加肥料就可以了,这样可以使茎叶厚实、产量高。