山西麦子成熟时间

  成熟时间：秋季播种次年的6月下旬到7上旬成熟并完成收获；春季播种7月中旬至8月下旬成熟并完成收获。

  种植时间：最佳播种时间是阳历的9月23到10月5日前。

  开花时间：春季播种的小麦，在3-4月份播种后会在6月中旬开花，需要2-3个月的时间；冬小麦一般在秋季8-12月份播种，其开花时间通常为第二年的5月份左右。

山西麦子产地与价格

  产地：山西黎城县上遥镇自古就有“米粮川”之称，是山西黎城县的优质小麦主产区。

  价格：山西运城市芮城县的麦子1.43元/斤；西临汾市襄汾县的麦子2元/斤。

山西麦子功效与作用

  养心安神：小麦可以养心安神，对心中烦乱、睡眠不安等有缓和作用。更年期妇女食用全麦食品还能缓解更年期综合征。

  除热止渴：小麦能和五脏，调经络，除燥热，止口渴，止汗，利小便，补养肝气。

  预防乳腺癌：食用全麦食品可以降低血液循环中的雌激素含量，从而达到预防乳腺癌的目的。