椰子怎么保存
椰子适合存放在冰箱中，温度在0度左右即可。一般，椰子是一种热带水果，没有开壳的话，可以一直存放都不会坏，需要放置在干燥通风、阴凉处，不能沾水。
椰子保存多久
嫩椰子的保质期在12天左右，去皮嫩椰子能保存8-10天左右，没有使用保鲜剂的话，能保存15-80天，老椰子能保存20天以上，椰子王可以放20天左右，开了口的椰子最好在两小时内饮用完。
椰子放冰箱保存
椰子可以放在冰箱里，一般可以存放一个多月，要放在冷藏，不能放到结冰的地方，否则它受冻爆炸。
如果没有冰箱，没打开的椰子如果未去皮可存放半个月左右，如果是去皮了的可室内常温存放8～10天左右，且存放时间从采摘时开始计算，所以若是在市场购买的，最好提前一周喝完。
椰子储存方法
椰子可以放在冷库中存放，温度需要在零下4.5度，还需要维持一定的环境湿度，相对湿度要控制在75%，还可适量的喷水保湿，及时的通风换气，可以保存12个月左右，贮藏后椰子不仅不会出现外壳霉变、黑斑等现象，同时水分、口感都很好。
