党参味道

  无硫的正宗党参是甜的,新鲜的口感是微甜,越干越甜,一般八九成干度都已经很甘甜了,有硫熏得党参,味道是酸的。

  党参闻着香气特异,它的味微甘,并带有辛或苦的味道,不同的党参有不同的气味,但进食后对身体很好。

党参食用

  党参味味甘,性平,归脾、肺经,质润气和,所以吃党参是很好的,它的药用价值很高,但是也要适量食用。

  党参不可以直接吃,应该将其煎水服用或将其用来泡酒都可以,也可将其用来煲汤。

党参怎么吃

  通常党参可用于泡茶或放于容器中煎服,泡茶是一种不错的选择,既不难入口又方便,煎服时费时,也可以用来做菜炖汤,参苓粥、参枣米等都是用党参做成的美味佳肴。

吃党参的好处与功效

  1、健脾胃:患者出现四肢困倦、短气乏力、食欲不振、大便溏软等症,可配合白术、茯苓、甘草、陈皮来增强脾胃功能;

  3、益气补血:党参配合白术、茯苓、甘草、当归、熟地、白芍、川芎,以达气血双补的作用,此外,党参还可以益气健脾、生津止咳。